5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

Quỳnh Trang 2020-02-08 06:12
- Sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm như nấm, tôm, đậu phụ...bạn sẽ có một món canh nóng hổi, đã mắt, đã miệng.

Canh tôm nấm ngọt thanh, ít dầu mỡ, là món ăn bổ dưỡng dành cho tất cả các thành viên trong gia đình. Bà nội trợ bận rộn chỉ mất khoảng thời gian 10 phút sơ chế và 5 phút để chế biến món canh tuyệt ngon này.

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 70 gram nấm ngọc trắng

- 1 miếng đậu phụ nhỏ

- 8 con tôm

- 60 gram măng tây

- 1 quả trứng

- 1 muỗng dầu hào

- Muối ăn

-  2 thìa tinh bột ngô

- Gừng, hành thái nhỏ

Cách làm:

- Rửa sạch tôm, bóc vỏ, lấy phần thịt tôm

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Ngâm thịt tôm với bát nước chứa gừng và hành

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Lấy một bát nhỏ, trộn 2 thìa tinh bột ngô vào bát

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Đánh trứng ra một bát nhỏ khác

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Rán trứng chín vàng

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Thái trứng đã rán thành từng miếng nhỏ

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Luộc sơ nấm, măng tây và đậu phụ trong vòng 3 phút rồi tắt bếp

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Thái nhỏ đậu phụ, nấm và măng tây thành miếng vừa ăn

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Rán đậu thái mỏng đến khi chín vàng

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Bắc chảo lên, cho tôm vào xào sơ qua

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Thêm măng tây, nấm, nước, gia vị vào chảo

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

 - Thêm trứng và tinh bột ngô vào nồi

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Nêm gia vị vừa ăn và đun canh trong 5 phút là có thể bắc ra 

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

- Món canh tôm, nấm, đậu phụ thơm ngon, giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng.

5 phút nấu canh tôm nấm, ngọt thanh, cả nhà khen tấm tắc

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


3 item kinh điển của mùa thu, các nàng không nhanh tay sắm thì hết mùa chỉ có tiếc hùi hụi

Đọc nhiều nhất