Nguyên liệu làm món nấm đùi gà kho xì dầu

- 150 gr nấm đùi gà sữa 

- Nước tương 

- Đường 

- Hạt nêm 

- Tỏi 

- Tiêu 

- Tương ớt 

 Cách làm nấm đùi gà kho xì dầu 

   Bước 1: nấm rửa sạch bổ đôi, cho vào chén 3 thìa nước tương, 2 thìa đường, 1/2 thìa hạt nêm, 2 thìa nước.   

   Bước 2: phi tỏi thêm, cho chén nước đã pha vào, nấu sôi lên rồi cho nấm vào, để lửa nhỏ đến khi sốt sệt lại, nếm vừa ăn, cuối cùng cho thêm tiêu và 1 thìa tương ớt.   

   Bước 3: cho ra đĩa thêm tiêu, ngò. Nấm ăn cùng cơm nóng hoặc cháo trắng.  

Chúc bạn thành công với món nấm đùi gà kho xì dầu nhé ! 

 (Theo Chang Chép/ Ngoisao.net)