Chị Huyền (SN 1994, Hà Nội) hiện là mẹ của 2 em bé. Chị tự đùa rằng mình đang làm nghề "làm mẹ toàn thời gian". Cách đây không lâu, chị xin nghỉ việc để ở nhà chăm lo cho con. Trong suy nghĩ của chị, tuổi thơ của con trôi qua rất nhanh nên muốn cho con có những tháng ngày trọn vẹn nhất có mẹ đồng hành cùng. "Tiền lúc nào cũng có thể kiếm được, nhưng tuổi thơ của con đã qua đi thì không trở lại. Do đó mình chưa từng hối hận vì đã nghỉ việc để ở nhà chăm con", chị tâm sự với Emdep.vn.

Thời gian này, bé Teppi, 17 tháng là mối quan tâm hàng đầu của chị. Bởi bé đang độ tuổi ăn dặm và cần được mẹ bên cạnh hỗ trợ nhiều hơn chị gái.

Chị kể: "Teppi 6 tháng tuổi thì mình bắt đầu cho ăn dặm. Mình chọn ăn dặm kiểu Nhật vì muốn bé phân biệt được mùi vị của từng loại thức ăn. Bé nhà mình trộm vía rất hợp tác với mẹ ngay từ đầu nên mọi chuyện cũng khá dễ dàng. Chỉ là mẹ rây cháo và rau củ nhiểu nên hơi... mỏi tay".

Về thực phẩm chuẩn bị nấu cho con, chị thông tin rằng thường mua ở những hàng người quen đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, bên cạnh đó chị mua rau củ quả sạch Đà Lạt và thịt từ hãng uy tín. Thực đơn nấu đồ cho con được chị tham khảo từ nhiều hội nhóm ăn dặm trên mạng xã hội, đôi lúc sẽ có chút biến tấu, gia giảm phù hợp với bé Teppi.

"Giờ bé nhà mình ăn như người lớn rồi nên là 1 bữa hầu như có cơm, 1 món đạm, 1 món canh và hoa quả. Thực sự nấu rất nhanh luôn. Nếu món nào cầu kì hơn mình sẽ chuẩn bị sơ chế sạch trước, gần giờ bé ăn mình nấu chín cũng nhanh hơn", bà mẹ 9X cho hay.

Bên cạnh dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, chị cũng rất chú trọng tới việc chế biến sao cho hấp dẫn, màu sắc để kích thích bé ăn ngon hơn. Sau 1 tuổi, chị sử dụng thêm các loại gia vị hữu cơ để thức ăn của bé thêm phần ngon miệng.

"Bé nhà mình trộm vía đến giờ ăn rất hào hứng. Cứ bảo măm măm là bé tự lấy ghế và ngồi vào. Mong muốn của mình khi chăm chút từng bữa ăn cho con là con ăn được phong phú, đa dạng các món, để con luôn ngon miệng", chị Huyền giãi bày.

Chị công nhận ăn dặm truyền thống là tiện, là nhanh nhất nhưng cái gì cũng có 2 mặt của nó. Ăn dặm truyền thống bé sẽ không phân biệt riêng từng vị vì thức ăn đã được trộn lẫn, rồi cũng ảnh hưởng đến khả năng ăn thô của bé vì bé ăn nhuyễn khá lâu. Người thân của chị cũng từng muốn chị cho con ăn dặm truyền thống, đôi khi không có tiếng nói chung trong việc cho con ăn dặm nhưng là một người mẹ, chị cảm nhận được thế nào là tốt nhất cho con mình và quyết tâm làm theo. Dần dần ông bà và mọi người cũng tôn trọng cách nuôi dạy con của chị.

Với sự chăm chút của mẹ, bé Teppi hàng ngày đều được thưởng thức những bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt do chính tay mẹ chuẩn bị. Mỗi bữa ăn của con đều đẹp tựa như được làm ra bởi đầu bếp của nhà hàng. Khi chị Huyền chia sẻ những bữa ăn nấu cho con lên các hội nhóm ăn dặm đều nhận được nhiều sự quan tâm, yêu thích cùa các mẹ bỉm sữa. Rất nhiều người cũng hỏi chị công thức những món ăn ngon cho bé và chị cũng không ngần ngại tiết lộ.

Thành quả từ những bữa ăn ngon của mẹ là bé Teppi hiện tại rất khỏe mạnh, nhanh nhẹn và là "thực khách đặc biệt" đặt suất cơm dài hạn của chị Huyền. Chị bảo: "Mình không quá quan trọng việc tăng cân của con. Mình chỉ cần con khoẻ mạnh và phát triển đúng lứa tuổi. Chứ bụ quá cũng có thể dẫn đến 1 số bệnh không tốt cho bé".

Cùng tham khảo thêm thực đơn ăn dặm "đã mắt", ngon miệng mà chị Huyền nấu cho con:

Ngay từ khi mới  bắt đầu ăn dặm chị Huyền đã chọn phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho cậu con trai Teppi

Phương pháp ăn này giúp bé cảm nhận được rõ ràng hương vị của từng món ăn đồng thời giúp cha mẹ nhận biết được bé thích ăn gì, không thích ăn gì

Chị Huyền thường tham khảo thực đơn món ăn cho con từ các hội nhóm chị "tàu ngầm" trên các mạng xã hội

Mặc dù mỗi bữa ăn của con trông khá cầu kỳ nhưng chị Huyền chia sẻ chị nấu khá nhanh, gọn

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chị Huyền thường mua thực phẩm từ người quen hoặc cửa hàng bán rau củ quả sạch, mua thịt từ hãng uy tín

Có thể thấy là bên cạnh hương vị, bà mẹ 9X khác cầu kỳ, trau chuốt trong việc lựa chọn màu sắc nguyên liệu tạo nên một bữa ăn "bắt mắt", kích thích con ăn ngon miệng hơn

Một bữa ăn của bé thường gồm cơm, 1 món mặn, 1 món canh rau và hoa quả tráng miệng được trình bày đẹp như ở nhà hàng

Bữa ăn nào bé Teppi cũng được mẹ chăm chút nhìn rất đẹp mắt, kích thích vị giác

Chị Huyền gửi gắm cả tình yêu thương của người mẹ trong mỗi bữa ăn chuẩn bị cho con

Đến giờ ăn, bé Teppi rất hào hứng và vui vẻ hợp tác trong chuyện ăn uống

Nhờ sự "mát tay" chăm sóc của mẹ mà cậu bé ngày càng khỏe mạnh, nhanh nhẹn.

Bảo Bình

Ảnh: NVCC