Là một cô nàng gốc Hà thành, thế nhưng Thu Thủy đã xa quê và sống tại Đức đã gần 10 năm nay. Vốn được chiều chuộng từ thuở nhỏ trong vòng tay bảo bọc của gia đình, vậy nên lúc mới đặt chân tới xứ người, Thủy chỉ toàn ăn... bánh mì và xúc xích. Thời tiết lạnh đến cắt da, cô gái trẻ thèm lắm hương vị Việt. Đồng thời, đã từng bị bạn bè cười chê vì không biết phân biệt các loại thịt, Thủy đã quyết tâm học nấu nướng.

Ấu thơ trong ký ức của Thủy là những bữa cơm ấm nóng do mẹ tỉ mỉ chuẩn bị. "Có lẽ bởi thế, những món ăn Việt là cả tuổi thơ, là tình yêu của mẹ, dù ở đâu mình vẫn thấy đồ ăn Việt là ngon nhất", Thủy bộc bạch. Từng ngao du hơn 20 quôc gia trên thế giới, bên cạnh ẩm thực quê nhà, Thủy cũng ấn tượng với ẩm thực của quốc gia Georgia với những món ăn và cách chế biến khá độc đáo.

Là một nhiếp ảnh gia và cũng là một người nội trợ yêu bếp, hiện tại, chị đang sở hữu một kênh Youtube có tên Her 86m2.

Cùng ngắm những bữa cơm thường ngày cho 2 vợ chồng do chính nàng Việt kiều nấu nướng, tỉ mỉ bài trí và chụp hình:

- Cánh gà chiên mắm

- Canh ngô rau củ

- Cải thảo xào tỏi

- Gà rang muối

- Canh nấm

- Đỗ xào

- Ức gà chiên xù

- Canh trứng

- Nấm xào

- Bắp cải luộc

- Đậu hũ non chiên xù

- Chả băm nướng

- Canh khoai tây cà rốt

- Cải xào

 - Thịt lợn tẩm bột chiên xù

 - Canh ngô đậu

- Đỗ luộc

- Đậu rán

- Trứng chiên

- Cải hấp

- Canh ngô khoai sọ

- Thịt heo nướng

- Đậu non kho tương

- Canh spinat (rau chân vịt) nấu tôm

- Bí ngòi nhúng trứng áp chảo

- Nem rán

- Trứng cuộn

- Canh khoai sọ rau củ

- Đỗ xào

- Thịt bò cuộn nấm kim châm

- Canh cải cúc nấu tôm

- Bắp cải xào cà chua 

- Đùi gà nướng mật ong

- Canh cải nấm

- Măng tây áp chảo (chấm sốt Hollandaise)

 - Thịt xiên nướng 

- Canh nấm khoai sọ

- Rau cải xào tỏi

 - Xíu mại sốt cà chua

- Canh bí nấu tép

- Cải thìa xào nấm

- Tôm sốt me

- Cà rốt nướng

- Canh cải cúc thịt băm

Sep

Ảnh: NVCC