Tôm nướng muối ớt giòn rụm thơm lừng, cả nhà mê tít

Tôm nướng muối ớt giòn rụm thơm lừng, cả nhà mê tít

2017-12-22 06:01
- Tôm nướng với vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, thơm lừng, hợp khẩu vị với rất nhiều người! Công thức lại cực dễ, các mẹ làm ngay nhé.

Món tôm nướng muối ớt

 Nguyên liệu món tôm nướng muối ớt gồm:

- Tôm sú loại to: 300 gr

- Muối hột, ớt, hạt tiêu, tương ớt, đường, dầu ăn

- Chanh, tỏi

- Que xiên

- Rau sà lách, cà chua dùng để trang trí

Món tôm nướng muối ớt

Cách làm món tôm nướng muối ớt như sau:

Bước 1: Tôm sú mua về các bạn cắt râu rửa sạch, cho ra rổ để ráo.

Món tôm nướng muối ớt

Bước 2: Tỏi + ớt băm hoặc dã nhuyễn.

Món tôm nướng muối ớt

Bước 3: Pha một hỗn hợp dùng để ướp gồm: tỏi ớt băm nhuyễn + 1/2 thìa cà phê muối hột + 1 thìa cà phê hạt tiêu + 1 thìa cà phê tương ớt + 1 thìa cơm đường + nước cốt 1/2 quả chanh + 2 thìa cơm dầu ăn, đảo đều.

Món tôm nướng muối ớt

Bước 4: Ướp tôm với hỗn hợp vừa pha trên khoảng 30 phút hoặc lâu hơn càng tốt.

Món tôm nướng muối ớt

Bước 5: Xiên tôm vào que xiên, xiên suốt từ đầu đến đuôi tôm.

Món tôm nướng muối ớt

Bước 6: Các bạn có thể nướng trên bếp than hoa hoặc trong nồi nướng, nếu nướng bằng nồi nướng các bạn xếp tôm trên vỉ nướng rồi nướng với nhiệt độ 250 độ C trong vòng 15 phút. Khi tôm chín vàng cả hai mặt là được.

Món tôm nướng muối ớt

Bước 7: Bày tôm ra đĩa trí với rau xà lách hoặc với cà chua rồi thưởng thức nóng!

Thành phẩm:

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món tôm nướng muối ớt.

Món tôm nướng muối ớt

Tôm nướng với vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm, thơm lừng gia vị ướp, hợp khẩu vị với rất nhiều người!

Món tôm nướng muối ớt

Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc dùng làm món nhậu.

Món tôm nướng muối ớt

Các bạn hãy thử chế biến món ăn này nhé! Chúc các bạn ngon miệng!

Chủ bếp Bích Việt

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


Thượng Đế ban tặng cho 12 chòm sao khả năng vượt trội gì?

Đọc nhiều nhất