Hôm nay bếp Emdep.vn sẽ gợi ý cho các bạn mâm cơm cuối tuần chỉ với 90.000 đồng nhưng đảm bảo rất ngon miệng và "đưa cơm" nhé! 

Thực đơn gồm các món: 
- Thịt gà rang lá chanh
- Canh rau ngót nấu tôm khô
- Dưa chuột sốt xì dầu
- Lạc rang muối
- Thanh long tráng miệng
1. Thịt gà rang lá chanh (50.000 đồng)

Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, lá chanh thái chỉ. Cho ít dầu ăn vào chảo khi sôi rồi đổ thịt gà vào rang cho thịt gà săn lại, sau đó đổ nước mắm, gia vị, thêm chút đường. Khi gà ngấm gia vị thì cho lá chanh, ít hạt tiêu vào là hoàn thành. 

2. Canh rau ngót nấu tôm khô (12.000 đồng)

Tôm khô rửa sạch ngâm vào nước cho mềm sau đó vớt ra giã nát. Cho nước cùng tôm vào nồi đun sôi âm ỉ một lúc rồi cho rau ngót đã rửa sạch và vò kĩ, nêm gia vị vừa miệng. Chờ rau sôi lại lần nữa và chín đều thì bắc xuống khỏi bếp, cho ra tô là hoàn thành. 

3. Dưa chuột sốt xì dầu (10.000 đồng)

Dưa chuột rửa sạch, dùng dao gọt chuyên dụng bào mỏng theo chiều dọc. Xóc dưa chuột với chút muối tinh rồi cuộn tròn từng miếng lại, sau đó xếp vào đĩa. Phi thơm tỏi băm trên chảo, cho chút dầu hào, xì dầu, chút dấm, đường, ít nước, ớt băm nhỏ cho nổi vị chua - cay- mặn- ngọt rồi rưới lên dưa chuột. Bạn rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ cho thơm ngon hơn. 

4. Lạc rang muối (8.000 đồng)

Cho dầu ăn vào chảo cho nóng rồi đổ lạc vào rang cho chín. Sau khi lạc chín, đổ lạc ra bát rồi trộn gia vị vào cho đều là được. 

5. Thanh long tráng miệng (10.000 đồng)

Một lần nữa cùng nhìn lại mâm cơm ngon miệng ngày hôm nay nhé! 

Chúc các bạn ngon miệng và có những giờ phút cuối tuần vui vẻ bên gia đình!

Nghĩa Nguyễn