Chuẩn bị nguyên liệu 

1. Thịt ức gà 150g  

 2. Cà chua bi 6 quả  

 3. Rau diếp xoăn 1 cây  

 4. Củ cải đỏ 5 củ  

 5. Dưa chuột nhỏ 2 quả  

 6. Ngô ngọt đóng hộp hoặc luộc chín một ít  

 7. Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, chút tiêu 

 8. Gia vị trộn salad: 30ml nước tương, 15ml dầu oliu, 8ml mật ong, 30ml giấm gạo, chút tiêu hạt 

Các bước làm 

1. Sơ chế nguyên liệu 2. Pha nước trộn 3. Xào thịt gà 4. Trình bày 

Chuẩn bị nguyên liệu 

1. Thịt ức gà 150g 2. Cà chua bi 6 quả 3. Rau diếp xoăn 1 cây 4. Củ cải đỏ 5 củ 5. Dưa chuột nhỏ 2 quả 6. Ngô ngọt đóng hộp hoặc luộc chín một ít 7. Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, chút tiêu 8. Gia vị trộn salad: 30ml nước tương, 15ml dầu oliu, 8ml mật ong, 30ml giấm gạo, chút tiêu hạt 

Thịt ức gà được biết đến là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo và có tác dụng tạo cơ bắp, giúp cơ thể trở nên săn chắc hơn. Vì thế, trong thực đơn ăn kiêng chắc chắn không thể thiếu món ăn chế biến từ thịt ức gà. Tuy nhiên, thịt ức gà nếu chế biến không khéo sẽ làm cho thịt bị khô bở, tạo cảm giác chán ngán khi ăn. Cho nên bạn hãy tham khảo cách làm salad ức gà dưới đây nhé! 

Món ăn giảm cân: Cách làm salad ức gà 1 

Sơ chế nguyên liệu 

Thịt gà rửa sạch thái miếng vừa ăn sau đó cho thịt gà vào bát. Thêm nước tương, rượu nấu ăn, hạt tiêu vào trộn đều cho ngấm gia vị. Rau diếp xoăn rửa sạch thái khúc. 

2 

Pha nước trộn 

Cho phần gia vị trộn salad vào bát khuấy đều. 

3 

Xào thịt gà 

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ thịt gà vào đảo đều. 

Xào cho đến khi thịt gà chín thì tắt bếp. 

4 

Trình bày 

Cho rau diếp xoăn vào đĩa, thêm dưa chuột và củ cải thái lát. Tiếp đó thêm cà chua bi đã cắt miếng vừa ăn vào. 

Đổ thịt gà, ngô ngọt vào đĩa rau quả sau đó thêm gia vị trộn salad vào trộn đều là xong. 

Cách làm salad ức gà - món ăn giảm cân hoàn hảo! Thành phẩm: 

Một đĩa salad thịt gà trộn rau củ giòn ngon mát lành chắc chắn là món ăn lý tưởng cho bữa trưa giảm cân. Thịt gà mềm ngọt, rau củ giòn mát rất dễ ăn và ăn ngon miệng. Bạn hãy bỏ túi ngay công thức này cho thực đơn các món ngon giảm cân của mình nhé. 

Để làm được món salad thịt gà, bạn sẽ mất khoảng 15 phút chế biến với chi phí khoảng 20.000 đến 25.000 đồng mà thôi. Chúc bạn thành công với cách làm salad ức gà này nhé! 

Theo Nhịp sống Việt