Ấy thế mà bữa ăn gia đình nhà Thu Uyên (22 tuổi, Hải Dương) thì ngày nào cũng ngon miệng. Bí quyết nằm ở trong chính đôi bàn tay nấu ăn khéo léo của cô nàng 9X này. Chẳng phải sơn hào hải vị, chỉ đơn giản là những món ăn thường nhật nhưng ai thưởng thức tay nghề của Thu Uyên nấu cũng phải tấm tắc khen ngon.

Quan sát những mâm cơm của Thu Uyên dễ thấy mỗi mâm đều gồm 1 món canh, 1 món kho mặn hoặc xào, đồ chua và hoa quả tráng miệng. Mỗi một mâm cơm mà Thu Uyên nấu sẽ dành cho 6 người ăn.

"Nhà mình gồm 6 người nhưng không ăn nhiều nên việc chuẩn bị thức ăn và nấu nướng rất đơn giản và nhanh. Mình sử dụng các nguyên liệu hợp với khẩu vị cả nhà, dễ mua, dễ chế biến, nhanh và tiện" - 9X cho biết.

Theo Thu Uyên bật mí, chi phí mỗi bữa mà cô thực hiện chỉ rơi vào khoảng 100.000-150.000 đồng. Đặc biệt, cô nàng chú trọng nấu các món ít dầu mỡ, tăng cường chế biến các món canh, đặc biệt là canh cua, canh chua để mọi người dễ ăn hơn. Ngoài ra, cô nàng còn thường xuyên đổi thực đơn để mọi người ăn không bị nhàm chán. Các loại rau mà cô dùng để chế biến thường do gia đình trồng hoặc mua ở nhà người quen có rau sạch.

Vì nấu toàn những món đơn giản nên Thu Uyên chỉ mất tầm 45 - 60 phút vào bếp. Các món cần phải ninh lâu cô nàng sử dụng nồi cơm điện cho nhanh và tiện.