Lẩu Thái  

Ảnh: Tâm Lâm  

Không phải cứ phải đợi những ngày mưa gió ẩm ướt mới thích hợp để làm lẩu. Chỉ cần lên cơm thèm một chút gì đó chua ngọt của nước dùng thơm nồng mùi sả ớt, cảm giác xì sụp nước lẩu ngọt vị của tôm cua, thế là đã có ngay động lực làm bữa lẩu Thái ngon tuyệt vời rồi.  

Mâm cơm của thanh niên ngân hàng  

Ảnh:Hoàng Dương  

Vì quá ngán ngẩm cảnh cơm hàng cháo chợ mỗi buổi trưa, quanh đi quẩn lại cũng chỉ có vài món bún phở quen thuộc mà vệ sinh lại không được đảm bảo. Chàng thanh niên ngân hàng này quyết tâm vào bếp nấu ăn mỗi ngày để mang đi làm. Ưu tiên các loại thực phẩm sạch và chế độ ăn ít calo, chỉ trong vài tháng Hoàng Dương đã giảm 7kg.  

Chè bưởi  

Ảnh:Anh Ngọc  

Chỉ vì thấy bưởi quá rẻ, chỉ có 30.000/quả mà cô nàng này quyết định trổ tài làm món chè bưởi ngon xuất sắc. Cùi bưởi dày, tươi, giòn sần sật được nấu cùng với đỗ xanh tạo nên mùi thơm dịu, vị ngọt tự nhiên thanh thanh không gây cảm giác ngán. Món chè này dù là ăn nóng hay thêm vài viên đá vào cũng đều ngon không thể nào chê được.  

Cánh gà chiên tẩm sốt  

Ảnh:Frank Phạm  

Món ăn hao cơm này thật sự khó ai có thể chối từ được, có rất nhiều cách để chế biến thịt gà nhưng hầu như món nào cũng đều có một hương vị rất riêng, gây nghiện. Với công thức của Frank Phạm, những miếng cánh gà thấm đượm nước sốt caramel hấp dẫn quyện với lớp da giòn rụm, ăn bao nhiêu cơm vẫn cứ thòm thèm.  

Sữa chua úp ngược  

Ảnh:Đào Phương Thảo  

Làm sữa chua thoạt trông rất đơn giản nhưng để nhận được thành phẩm đúng như ý lại không phải là chuyện dễ dàng. Càng cẩn thận và chi tiết thì sữa chua sẽ ngon và mức độ thành công cao hơn. Với công thức của Đào Phương Thảo, việc làm sữa chua sẽ trở nên rất dễ dàng, sữa sánh mịn, ngọt thanh, dẻo, không lo bị tách nước.  

Thực đơn ăn sạch  

Ảnh:Thùy Trang  

Ngày càng có nhiều người học hỏi và làm theo chế độ ăn uống sạch, lành mạnh. Nếu theo được, chị em sẽ nhận được rất nhiều lợi ích như giảm cân, cơ thể khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn, xóa tan nổi lo thực phẩm bẩn nạp vào cơ thể. Chính vì lẽ đó mà Thùy Trang rất chăm chỉ vào bếp nấu nướng mỗi ngày.  

Theo Dân Việt