Nguyên liệu:

- 1-2 trái bắp mỹ ngọt

- Ít sữa tươi 

- Phô mai bào

- Ngò băm

- Gia vị: muối, tiêu, ít đường, dầu ăn

- 1 muỗng cafe bơ

Thực hiện:

Bước 1: 

Bắp mua về luộc chín rồi tách hạt.

 Bước 2:

Cho bơ và ít dầu ăn vào làm nóng chảo rồi đổ bắp vào xào với lửa vừa.

 

Bước 3:

Sau đó cho thêm ít sữa tươi và gia vị vào nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị.

 

Bước 4:

Kế đến là cho ngò băm vào đảo sơ rồi tắt bếp.

 

Bước 5:

Trút ra đĩa trang trí, rồi bào phô mai phủ lên mặt, gặp bắp còn nóng phô mai sẽ tan chảy.

 

Thành phẩm:

Vậy là bạn đã hoàn thành!

Với món ăn vặt bắp xào đã vốn quen miệng này nay được biến tấu phủ thêm phô mai bào tan chảy thì còn gì hấp dẫn hơn. Bắp giòn ngọt kết hợp với phô mai béo ngậy dai ngon kết hợp rất hoà quyện đấy. Chỉ với hai nguyên liệu chính và cách thực hiện đơn giản là bạn đã có thể tự tay thực hiện cho mình món ăn vặt lành mạnh này rồi.

Chúc bạn thành công!