Thảo Nguyên (27 tuổi, hiện học tập ở Nhật Bản) theo đuổi chế độ ăn Eatclean từ khoảng 3 năm trước, sau một đợt tăng cân "chóng mặt". Vốn không thích ăn rau vì cảm thấy hương vị nhạt nhẽo, nhưng cô gái 9X lại đặc biệt yêu thích salad. "Có lẽ món salad được chế biến từ nhiều nguyên liệu, kèm nước sốt độc đáo nên kích thích vị giác", cô nói.  

Cô nàng chia sẻ với 2sao.vn bộ sưu tập 10 công thức nước sốt "tự chế" với nguồn nguyên liệu phổ biến và có giá thành phù hợp với số đông. 9X ở Nhật cũng nhấn mạnh, hương vị các loại sốt trộn đủ đầy mặn, chua, ngọt, kèm hương thơm chắc chắn giúp món salad bớt nhạt nhẽo và dễ ăn hơn.  

Sốt sữa chua trộn cùng salad cá. Thảo Nguyên thường tìm hiểu cách pha chế nước sốt thông qua các nền tảng youtube hoặc ở một số chuyên gia dinh dưỡng, gymers.  

Sốt mù tạt mật ong cũng khá thích hợp trộn cùng salad cá. Sau khi tham khảo nguồn bên ngoài, 9X sẽ tự sáng tạo thêm công thức cho vừa khẩu vị, khả năng tìm kiếm nguyên liệu và túi tiền.  

Sốt cam trộn cùng salad ngao và thịt bò. Bạn cũng có thể thay dầu gấc bằng dầu ô liu nhằm giúp món dễ ăn và dễ tìm kiếm nguyên liệu hơn.  

Nếu thích hương vị chua có thể thử nước sốt mè rang trộn cùng salad tôm dứa. Món thích hợp giải nhiệt cho mùa hè oi bức.  

Sốt chanh dầu ô liu trộn cùng salad ức gà. Hầu hết công thức nước sốt phù hợp sử dụng cho tất cả các món salad. Riêng Thảo Nguyên thường xuyên chọn sốt chanh dầu ô liu vì nguồn nguyên liệu luôn có sẵn.  

Sốt mùi tây trộn cùng salad ngao sò mang đến hương vị biển cả "giá rẻ".  

Sốt giấm táo dầu gấc trộn cùng salad kiwi và bánh mì nguyên cám.  

Sốt nước tương dầu mè trộn cùng salad ức gà. Đây là một trong những món salad "tủ" của Thảo Nguyên vì giúp tăng cơ giảm mỡ, hơn nữa giá cả phải chăng.  

Sốt Hummus trộn cùng salad chay. Bên cạnh ăn salad , cô gái 9X vẫn duy trì bữa ăn đầy đủ các nhóm chất nhằm no bụng, đủ năng lượng hoạt động.  

Sốt kiểu Ý trộn cùng salad gà cay. Các công thức nước sốt đơn giản, dễ làm lại ngon miệng giúp món ăn "đưa miệng" hơn. Qua đó quá trình trao đổi chất tăng cường, 9X cảm nhận da dẻ đẹp mịn màng và cơ thể nhẹ nhõm hơn.  

 

Theo Vietnamnet