3 thứ từng chỉ cho lợn ăn thành đặc sản đắt đỏ
Tin liên quan
Dưới đây là 3 thứ chỉ dùng cho lợn ăn nhưng giờ đã thành món ăn đặc sản !
1. Trứng cá tầm
Trứng cá tầm là một trong những thực phẩm đắt tiền xa xỉ bậc nhất thế giới hiện nay. Với giá bán có thời điểm lên tới 35.000 USD/ kg (khoảng 800 triệu đồng), trứng cá tầm thực sự chỉ dành cho giới siêu giàu. Ảnh: Getty
Thế nhưng, vào thế kỷ 19, các loại cá tầm ở Mỹ phổ biến tới mức món trứng của nó được tặng thêm cho khách tới mua hàng. Còn tại châu Âu, những người ngư dân từng vứt bỏ nó trên bãi biển hoặc đem cho lợn ăn. Ảnh: BI
Phải tới thế kỷ 20, cá tầm và trứng của chúng mới trở thành mặt hàng khan hiếm. Nguồn nước ô nhiễm cùng những con đập chặn đường di cư sinh sản khiến chúng không còn nơi đẻ trứng. Ảnh: BI
Hơn thế, để một con cá tầm trưởng thành hoàn toàn về khả năng sinh sản cần từ 8 tới 20 năm. Mỗi con có thể đẻ tới nghìn quả trứng trong một đợt nhưng xác suất chỉ duy nhất một con sống sót tới tuổi trưởng thành. Ảnh: CNN
Lượng cung không đủ cầu nên trứng cá tầm muối trở thành món xa xỉ phẩm được giới sành ăn săn đón dù giá vô cùng đắt đỏ. Ảnh: Facebook
2. Cám
Còn tại Việt Nam, từ xưa cám gạo trong quá trình xay xát sẽ đem cho lợn, gà, cá... ăn. Nhiều gia đình ở quê còn đem cho cám gạo vì nhà không nuôi con vật nào. Ảnh: Internet
Nhưng gần đây, không ít gia đình giàu có trên thành phố lại xếp hàng đặt mua cám gạo với khó tin, lên đến 4 triệu đồng/kg. Ảnh:Vietnamnet
Loại cám đắt đỏ này là cám hữu cơ, trải qua nhiều công đoạn mới đến tay người dùng. Theo người bán, 1 tấn cám gạo thông thường mới làm ra được 10kg cám gạo hữu cơ. Ảnh: IT
Vì thế, người dùng chỉ cần mua cám gạo về pha nước là có thể dùng được luôn. Ảnh: DNSG
3. Vỏ bưởi
Trước đây vỏ và cùi bưởi thường là đồ bỏ đi nhưng nay bỗng được thu mua với giá cao ngất ngưởng. Cụ thể, mỗi kg vỏ bưởi tươi giá từ 100.000 – 120.000 đồng/kg. Ảnh: Dân Việt
Nếu mua cùi bưởi sấy khô, khách hàng có thể phải bỏ ra từ 500.000 -700.000 đồng/kg. Ảnh: Shopee
Theo người bán, cùi bưởi đắt hàng nhất trong dịp hè vì mọi người chủ yếu đặt mua về làm chè bưởi. Phần vỏ bưởi còn sử dụng làm mứt và bán chạy vào dịp Tết. Ảnh: Dienmayxanh
Với những tổng hợp về cá món ăn đặc sản trên đây, chúc mọi người thấy cho mình những thông tin tham khảo hữu ích!
Theo Kiến thức
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất