Mềm mại ở bên trong vàng giòn ở bên ngoài, đây chính là công thức bánh mì nướng Pháp ngon nhất mà bạn được nếm thử. Hãy tự tay chế biến bữa sáng tuyệt ngon này cho các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 3 quả trứng lớn

- 60g đường

- 2 thìa cà phê

- 600ml sữa nguyên chất

- 1 bánh mì Pháp

- 2 thìa canh bơ không ướp muối

- Bột đường

- Siro hoa quả (nếu có)

Cách làm:

- Đánh đều trứng ra một bát lớn.

- Thêm 1/2 bát đường, 1/2 thìa vani, trộn đều.

- Thêm 1/2 bát sữa, trộn đều.

- Cắt bánh mì Baguette mua ở siêu thị thành từng miếng vừa ăn.

- Nhúng bánh mì vào hỗn hợp đã chuẩn bị trước.

- Rót nốt phần hỗn hợp còn lại lên từng miếng bánh mì.

- Ngâm bánh mì trong vòng 5 phút rồi lật miếng bánh trở lại. Trong lúc này, bạn có thể chuẩn bị trái cây và siro ăn kèm với bánh mì.

- Nướng bánh mì chín vàng trong lò nướng ở mức nhiệt 180 độ C, trong vòng 5 phút. Lật miếng bánh mì để 2 bên cùng vàng đều.

- Trình bày miếng bánh mì ra đĩa, thêm hoa quả và siro tùy ý

- Hãy rắc thêm chút bột đường để món bánh mì thêm hấp dẫn nhé. Chúc bạn thành công!

Quỳnh Trang/Theo Justonecookbook