Cách làm trứng cút rán xúc xích: 

Bước 1: Xúc xích thái lát xéo, mỏng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

 

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, chờ dầu nóng rồi cho hành lá và xúc xích.

Bước 3: Tiếp theo bạn đập trứng cút vào chảo, lắc chảo để trứng dàn đều khắp mặt chảo.

 

Bước 4: Lần lượt rắc bột thịt gà và bột phô mai lên trứng đang chiên.

 

Bước 5: Khi thấy trứng se mặt bạn gấp đôi trứng lại rồi cho ra đĩa.

 

Thành phẩm:

Vị béo bùi của xúc xích, thơm ngon của trứng cút, phô mai và bột gà sẽ khiến bạn ngây ngất, muốn ăn mãi không dừng. 

Một chút biến đổi từ món trứng rán quen thuộc, trứng cút rán xúc xích kiểu này tăng phần đậm đà, dùng với cơm hay bánh mì đều rất ngon.

Hi vọng bạn thích món ăn này và thực hiện thành công. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Thúy Nguyễn