Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này:

- Thứ nhất, bé mắc một số bệnh gây khó chịu trong người, bé khó nuốt, nuốt đau..., mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa, dẫn đến việc hấp thụ dinh dưỡng bị hạn chế, trẻ mệt mỏi, không muốn ăn.

- Thứ hai, thức ăn được chế biến không phù hợp với độ tuổi, sở thích, hàm răng… của bé thì bé sẽ lười nuốt.

- Thứ ba, bé được ăn thức ăn xay nhuyễn quá lâu cũng sẽ hình thành thói quen lười nhai. Khi không chịu nhai, men tiêu hóa không được kích thích bài tiết đủ sẽ khiến trẻ chán ăn, hay ngậm.

-  Thứ tư, bé không ăn một vài thức ăn đặc biệt mà bố mẹ không biết, vẫn thường xuyên cho ăn nên bé không muốn nuốt.

Ngậm cháo là một thói quen không tốt, nguyên nhân gây chán ăn, dẫn đến bé bị suy dinh dưỡng, sức đề kháng yếu nên dễ bị bệnh, về lâu dài sẽ gây hư men răng. Vì thế, bà mẹ nào cũng cần “cảnh giác” điều này ngay từ khi bé mới tập ăn dặm.

Với chị Cao Kim Oanh, 23 tuổi ở Hà Nội, ngay từ khi mang thai, chị đã  dành thời gian tìm hiểu về các phương pháp ăn dặm đang được các mẹ ưa chuộng hiện nay. Đến khi Bé Cherry được 6 tháng tuổi, chị bắt đầu bước vào hành trình mới với hy vọng, đây là một “cuộc chiến không nước mắt”.

Chị Oanh cho biết: “Mình kết hợp giữa ăn dặm truyền thống và BLW là chủ yếu. Thỉnh thoảng, mình cho bé ăn tách từng món theo ăn dặm kiểu nhật để bé đổi vị. Trộm vía là Cherry hợp tác rất “chuyên nghiệp” với mẹ ở tất cả các phương pháp. Còn ăn rất tập trung, hào hứng và đặc biệt là không bao giờ ngậm đồ ăn”.

Bé Cherry rất hợp tác với bữa ăn của mẹ, ít khi ngậm đồ ăn. 

Bé Cherry hiện tại được hơn 10 tháng tuổi, nặng 9,2kg, cao khoảng 73cm, bé đã có thể ăn thô rất tốt nhai được ngô, thịt, hoa quả, rau.... Hiện chị Oanh đã cho con ăn cháo nguyên hạt không rây, rau thái nhỏ, thịt băm hoặc cá, cua xé nhỏ bé đều nhai được.

“Khi đã thực hành các phương pháp ăn dặm với con, mình cảm thấy mỗi phương pháp có ưu nhược điểm riêng của nó cũng có thể bé sẽ hợp tác với phương pháp này mà không hợp tác với phương pháp kia nên mình cứ lựa theo đặc điểm của từng bé mà chọn phù hợp chứ không ép con ăn theo một phương pháp nhất định nào”, chị Oanh cho biết.

Cả 3 phương pháp ăn dặm đều được chị Oanh áp dụng cho con linh hoạt. 

Tất nhiên, có những giai đoạn bé Cherry biếng ăn do bé mọc răng, ốm, hay rơi vào tuần khủng hoảng, những lúc đó chị Oanh thường cho bé ăn BLW để bé được ăn theo nhu cầu.

Theo chị: “Ưu điểm của BLW là  trẻ tự xúc ăn, khi đó các bé sẽ nhai nuốt dễ dàng hơn. Các mẹ không nên ép trẻ ăn trong một bữa. Rất nhiều trẻ khi đã hơi lưng dạ là bắt đầu lười nhai. Do đó nên chia nhiều bữa để bé cảm thấy thoải mái hơn. Đặc biệt, mẹ đừng nên quát mắng, cáu gắt với con tránh biến biếng ăn sinh lý thành tâm lý sợ ăn, qua giai đoạn đó tự khắc con sẽ ăn ngon lại”.  

Về thực đơn, mẹ cần xem lại cách chế biến thức ăn có phù hợp với hàm răng, độ tuổi của trẻ hay không. Đổi món thường xuyên để kích thích trẻ ăn ngon miệng. Khi bé ăn BLW thì mẹ dành thời gian để bày trí thức ăn theo hình thù ngộ nghĩnh, chọn nguyên liệu có nhiều màu sắc hấp dẫn như ớt chuông, trứng, rong biển, bông cải... để bé thích thú ăn. Với ăn dặm truyền thống, mẹ nên thay đổi bát, thìa thường xuyên, để bé không mặc định trong đầu cái thìa màu A, cái bát hình B là cháo, là khủng khiếp lắm, là không ngon ...

Thực đơn phong phú của mẹ dành cho bé Cherry.

Và đặc biệt chị Oanh rút ra được kinh nghiệm là: “Để con được đói, tức là bé cần ăn đúng giờ đúng bữa, không ăn linh tinh mới đảm bảo cho da dày tiết dịch vị đúng giờ giúp tạo cảm giác đói bụng thèm ăn thì con mới ăn ngon miệng được.

Nói không với đồ chơi và ipad trong giờ ăn ngay từ đầu, trẻ chưa từng được thử cảm giác xem ipad trong giờ ăn thì sẽ không biết để mà đòi. Dù lúc bé biếng ăn sinh lý cũng không vì xót con mà dùng đồ chơi, ipad, tivi để lừa con ăn sẽ càng làm bé biếng ăn hơn. Khi vừa ăn vừa chơi như vậy thì bé sẽ không tập trung nhai dẫn đến rất có hại cho dạ dày”.

Châu Anh