Tại một đất nước nhiệt đới như Việt Nam thì nước đá là một sản phẩm không thể thiếu. Nhưng bạn có biết, theo nguyên lý khoa học thì nước đá được sinh ra không chỉ để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của con người đâu.

Dùng nước đá làm sạch bồn cầu

Ở các nhà hàng lớn họ luôn đổ thật nhiều đá viên vào bồn cầu. Điều này không phải là một việc làm ngẫu nhiên bởi đá viên sẽ giúp cho mùi hôi trong nước tiểu nhanh chóng bốc hơi bay đi mất.

Sau khi đi tiểu, khí ammoniac sẽ bị đông lạnh và nhanh chóng bốc hơi. Còn phần nước tiểu cũng nhanh chóng bị làm loãng và trôi xuống đường ống. Sử dụng đá lạnh cũng giúp bồn cầu diệt được tối đa lượng vi khuẩn bởi lẽ môi trường khắc nhiệt sẽ khiến chúng khó tồn tại hơn nhiệt độ nóng ấm. Ngoài ra, dùng đá viên để vào bồn cầu sẽ giúp hạn chế tình trạng nghẹt đường ống. Khi kéo nước xả, đá sẽ bị trôi tuột xuống bên dưới tạo ra một lực đẩy cực mạnh tống khứ các chướng ngại vật trên đường đi của chúng.

Phương pháp này được dùng khá phổ biến ở những nhà vệ sinh công cộng vì đông người sử dụng.

Khử mùi hôi của thùng rác

Cũng mang công dụng tương tự, đá viên sẽ giúp thùng rác nhà bạn luôn sạch sẽ và thơm tho. Sau khi lấy hết rác từ thùng để cho vào túi nilon bạn chỉ cần bỏ vào thùng rác một ít đá viên kèm theo vài lát chanh (có thể thay thế bằng bã cà phê hoặc xác trà). Sau đó, bạn đóng nắp và lắc thật mạnh trong vài chục giây để các hỗn hợp này “làm nhiệm vụ” của mình. Đá viên sẽ giúp đông lạnh và đánh bay mùi hôi còn chanh sẽ khiến thùng rác của bạn có mùi thơm tho dễ chịu. Hơn nữa, sự cọ xát của đá và các hỗn hợp sẽ trở thành một chiếc “bùi nhùi” khổng lồ giúp cọ sạch các vết bẩn cứng đầu bám vào thùng rác.

Viên đá bé xíu thế thôi nhưng chứa nhiều công dụng tuyệt vời lắm đấy.

Hâm cơm nóng dẻo thơm ngon

Nếu nhà bạn thường xuyên phải hâm lại cơm nguội để ăn thì đừng quên mẹo nhỏ này nhé! Trước khi hâm cơm bạn xới đều nồi cơm lên và bỏ bên trên một vài viên đá sạch. Sau đó, bạn đóng nắp nồi và cắm điện bình thường đợi đến khi cơm nhảy nút là được. Nước đá sẽ nhanh chóng tan chảy và thấm đều vào hạt cơm giúp chúng trở nên mềm dẻo mà không bị khô cứng. Hơi nước bay ra từ nước đá cũng sẽ giúp hạt cơm căng mẩy nhưng không quá nhão và hạn chế tình trạng khét dưới đít nồi. Bạn có thể dùng cách này khi hâm bằng lò vi sóng cũng được. Khi ấy bạn sẽ có ngay một tô cơm nóng hổi, dẻo thơm như vừa mới nấu xong ấy.

Lưu ngay mẹo vặt này vào sổ tay nào.

“Cứu” các món ăn

Đối với việc nấu nướng thì nước đá càng phát huy công dụng độc đáo của mình hơn bao giờ hết. Đây thực sự là một mẹo vặt nhà bếp mà các chị em cần phải  áp dụng ngay. Nếu thường xuyên dùng món salad bạn hãy nhớ, trước khi rưới nước sốt lên rau hãy cho một ít đá viên vào nước sốt rồi mới rưới lên. Cách này giúp phần rau được tươi, giòn và ngọt hơn rất nhiều so với thông thường.

Còn khi nồi canh có quá nhiều dầu mỡ, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thì bạn hãy nhanh chóng cho vào ngay một vài viên đá. Lúc này, dầu mỡ gặp đá lạnh sẽ nhanh chóng bị đông lại và nổi  trên mặt, bạn chỉ việc vớt bỏ đi là được.

Cho đá vào nước sốt hoặc dùng để ngâm rau củ để món ăn thêm tươi ngon.

Tưới cây

Mẹo độc đáo này rất đơn giản và hữu ích nhưng không mấy chị em phát hiện ra. Mỗi khi bận rộn không có nhiều thời gian dùng vòi tưới cho các chậu cây của mình bạn chỉ cần bỏ một vài viên đá lên mặt chậu là được.

Nếu cây lớn thì cho nhiều đá và ngược lại. Một lúc sau, khi đá tan ra nước sẽ tự động thấm xuống bên dưới giúp rễ cây dễ dàng hấp thụ. Cách này hoạt động như một công nghệ thiên nhiên vì chúng giúp nước không bị tràn tra ngoài, thất thoát bên dưới chậu như phương pháp tưới bình thường.

(Theo Huy Khôi/ thethaovanhoa.vn)