Bữa sáng với bánh mì là một trong những lựa chọn đơn giản mà rất tốt cho sức khỏe. Carbohydrates là thành phần quan trọng có trong bánh mì, cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể của bạn. Đối với những bạn nhỏ đang lớn, nếu chịu khó ăn sáng với bánh mì chắc chắn sẽ rất khỏe mạnh.
Những nguyên liệu dưới đây là những nguyên liệu cơ bản, phổ biến trong căn bếp của mỗi nhà. Các mẹ chỉ cần chuẩn bị những lát bánh mì sandwich hoặc miếng bánh mì tròn, việc trang trí chúng như thế nào cho đẹp mắt các mẹ có thể tham khảo theo hướng dẫn dưới đây.
1. Bánh mì phô mai cà chua rực rỡ
Với cách làm vô cùng đơn giản cùng nguyên liệu trang trí chính là cà chua và phô mai, các bạn đã thay một diện mạo đẹp mắt hơn rất nhiều cho những lát bánh mì buổi sáng!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bánh mì lát tròn hoặc vuông
- Phô mai hoặc kem phô mai
- Cà chua bi nhiều màu
- Lá húng
Cách thực hiện như sau:
Bước 1: Chuẩn bị trên khay nướng bánh, cắt nhiều lát phô mai mỏng, đặt lên trên bánh mì. Đem nướng khoảng 2 phút ở nhiệt độ vừa phải. Trong khi chờ bánh nướng, bạn cắt cà chua bi ra làm đôi.
Bước 2: Lần lượt đặt lá húng rửa sạch lên phô mai trước, sau đó đặt cà chua lên sau.
Rất nhanh chóng, bạn thực hiện tất cả công đoạn này chưa đầy 10 phút, một bữa sáng ngon lành cho cả gia đình. Bạn có thể ăn kèm loại bánh này với thịt nguội và các loại tương ớt hoặc tương cà. Vừa đủ chất, vừa nhiều vitamin, chuẩn bị một bữa sáng nhiều màu sắc như thế này còn khiến không khí cả gia đình thêm hứng khởi đón chào một ngày mới.
Với cách làm tương tự, bạn cũng có thể thay thế cà chua bằng các loại rau củ khác giống như hình dưới đây!
2. Bánh mì hình bát súp ngon miệng
Nếu như loại bánh mì được thực hiện ở phần 1 hơi khô, bạn có thể học theo cách làm bánh mì súp ở phần 2 này. Nhưng lưu ý, ngay sau khi bánh được làm xong là phải sử dụng luôn đấy nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bánh mì tròn loại vừa
- Cà chua nhiều màu
- Gia vị gồm hạt tiêu, hạt nêm, muối
- Trứng gà tươi
- Hành lá, lá mùi
- Phô mai nhạt
Cách thực hiện như sau:
Bước 1: Cắt đôi bánh mì, bỏ hết phần ruột bánh. Cắt nhỏ phô mai, cà chua, đập 1 quả trứng vào trong lòng bánh. Cuối cùng rắc thêm hành lá vào cho thơm.
Bước 2: Đem sản phẩm vừa xong vào lò nướng khoảng 2-3 phút. Ngay sau khi bánh đem ra, bạn nên sử dụng ngay là ngon nhất
Chỉ với những bước rất đơn giản, bạn đã biến bữa sáng thành 1 bữa tiệc sắc màu với bánh mì súp ngon lành.
Bánh vừa dễ làm, vừa dễ ăn vào bữa sáng, rất tốt cho dạ dày khi mới hoạt động vào buổi sáng. Bạn có thể uống thêm 1 ly sữa hoặc nước cam để bổ sung vitamin cho ngày mới khỏe mạnh hơn.
3. Biến bánh mì thành những hình thù dễ thương
Cầu kì hơn một chút, các mẹ có thể biến những lát bánh mì thành hình trái tim, hình chú chó bông hay hình con bướm phía dưới đây, đảm bảo các bạn nhỏ sẽ phải thích thú và ăn ngon lành.
Bánh mì hình trái tim
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bánh mì sandwich
- Khuôn hình trái tim
- Phô mai
- Trứng gà tươi
- Gia vị.
Thực hiện như sau:
Bước 1: Dùng khuôn hình trái tim cắt trong lòng lát bánh sandwich tạo hình trái tim.
Bước 2: Cắt những lát phô mai mỏng khoảng 2 cm, độ dài vừa với các cạnh của bánh sandwich.
Bước 3: Xếp phô mai quanh viền bánh. Sau đó đặt 1 chiếc bánh khác lên (chiếc bánh này cũng đã được tạo hình trái tim bên trong)
Bước 4: Đập 1 quả trứng gà vào bên trong bánh. Đem nướng khoảng 2-3 phút trong lò nướng.
Bước 5: Sau khi bánh chín, đem bánh ra và rắc thêm gia vị tùy ý bạn.
Chỉ mất khoảng vài phút đồng hồ, các bạn đã có những lát bánh mì trứng hình trái tim vừa đặc sắc vừa ngon miệng, lại rất giàu dinh dưỡng nữa đấy!
Bánh mì hình chú gấu dễ thương
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bánh mì sandwich
- Hạt lạc, hạt điều
- Nho khô
- Phô mai
- Đường nâu
- Khuôn bánh hình mặt gấu
Cách thực hiện như sau:
Bước 1: Tạo hình mặt gấu bằng khuôn có sẵn
Bước 2: Trộn phô mai với đường nâu tạo thành hỗn hợp mịn
Bước 3: Giã nhỏ hạt điều phủ lên toàn bộ phần phô mai.
Bước 4: Tạo khuôn mặt gấu bằng hạt nho
Và đây chính là thành quả của chúng ta. Xinh xắn và rất ngon miệng.
Với cách làm tương tự, bạn cũng có thể tạo ra hình cánh bướm cũng dễ thương không kém
Chúc các bạn thành công với những ý tưởng làm bánh mì buổi sáng vô cùng hấp dẫn trên!
Trang Thiên (Theo Bakerella, DIYs, Hellogrow)
(Theo Congluan)
Xem thêm: Hướng dẫn làm bánh quy hình trái tim xinh ngất ngây