Súp thịt bò rau củ ngon lành cho bữa sáng
2014-10-21 10:23
- (Em đẹp) – Bữa sáng bắt đầu với súp thịt bò rau củ, dùng thêm vài lát bánh mỳ nữa là hoàn toàn đủ chất cho cả gia đình nhé!
Trời lạnh dần, những bữa sáng nóng hôi hổi luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và tràn trề năng lượng hơn cho một ngày mới. Súp rau củ không phải là một món ăn mới lạ, nhưng đến hẹn lại lên, món ăn này vẫn luôn được mọi người dành cho một sự ưu ái nhất định trong những ngày se se lạnh. Hãy thử tưởng tượng mà xem, một nồi súp thơm lừng vào buổi sáng sẽ cuốn hút chồng và con bạn đến mức nào? Một bát súp, vài lát bánh mỳ gối, thế là bạn đã có một bữa sáng hoàn hảo cho gia đình thân yêu của mình rồi đó.
Nguyên liệu
+ 1 lạng thịt bò
+ 1 quả cà chua đỏ
+ 1 củ khoai tây
+ 1/2 củ cà rốt
+ ¼ củ hành tây
+ Vài lá rau cải xanh
+ Gia vị, hạt nêm
Cách làm
- Chần sơ qua thịt bò bằng nước sôi, vớt ra.
- Cà chua rửa sạch, khía nhiều đường dao lên vỏ cà chua rồi chần qua bằng nước sôi, sau khi cà chua nguội bớt, lột vỏ rồi thái hạt lựu.
- Cà rốt, khoai tây, hành tây và rau cải làm sạch rồi cắt nhỏ.- Cho cà rốt vào nồi, đun trong một phút rồi cho các thực phẩm khác vào nồi nước sôi, đun nhỏ lửa, nêm nếm gia vị và hạt nêm vừa phải. Khi thịt, khoai tây cà rốt đã đủ mềm, múc ra bát dùng ngay khi còn nóng hổi.
Nàng chủ bếp Tuyết Trang
Gợi ý thực đơn món ngon cho gia đình bạn Xôi lá dứa, cánh gà chiên mắm ngon tuyệt Bò ngâm dấm, đầu cá nấu măng thơm nức |
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
3 tông màu trang phục mà nàng nào cũng nên có trong mùa Giáng sinh
# Đừng bỏ lỡ
