4 cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản an toàn, thành công ngay lần đầu thực hiện
Tin liên quan
Giá đỗ được bán trên thị trường với giá thành rất rẽ tuy nhiên có một số chị em vẫn lo ngại về chất lượng. Vì vậy,báo phụ nữ Emdep.vn chia sẻ bạn 4 cách làm giá đỗ tại nhà vô cùng đơn giản.
Cách làm giá đỗ bằng rổ và khăn bông
Nguyên liệu
Đậu xanh (đỗ xanh): 100 g
Dụng cụ chuẩn bị
Rổ nhựa, khăn bông, đĩa sứ, túi ni lông đen
Đậu xanh
Các bước làm giá đỗ bằng rổ và khăn bông
Bước 1: Ngâm đậu xanh
Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 1-2 giờ trong nước ấm (khoảng 50 độ C)
Bước 2: Làm giá đỗ
Khăn bông giặt sạch, phơi khô
Cho đậu xanh đã ngâm vào khăn bông và để vào rổ. Sau đó dùng đĩa sứ nén lên và đặt rổ đậu ở nơi ít ánh sáng. Tiếp đến dùng túi ni lông đen bọc kín nhưng đừng cột quá chặt.
Bước 3: Tưới giá đỗ
Mỗi ngày tưới nước 2 lần, lượng nước nhiều vì giá đỗ cần độ ẩm cao.
Bước 4: Thu hoạch giá đỗ
Khoảng 2-3 ngày là bạn có thể thu hoạch và sử dụng giá đỗ.
Trồng giá đỗ bằng rổ và khăn bông
Cách làm giá đỗ bằng chai nhựa
Nguyên liệu
Đậu xanh: 100 g
Dụng cụ chuẩn bị
Chai nhựa rỗng 1,5 l, túi ni lông đen
Đục lỗ chai nhựa
Các bước làm giá đỗ bằng chai nhựa
Bước 1: Ngâm đậu xanh
Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 1-2 giờ trong nước ấm (khoảng 50 độ C)
Bước 2: Làm giá đỗ
Chai nhựa rửa sạch, đục lỗ xung quanh. Khoét thân chai một lỗ lớn để đỗ dễ phát triển.
Cho đậu xanh vào chai, đặt chai nằm ngang và đặt nơi có ánh sáng ít, bạn có thể dùng túi ni lông đen trùm chai lại nhưng cũng đừng cột quá chặt.
Bước 3: Tưới giá đỗ
Mỗi ngày tưới nước 2 lần, lượng nước nhiều vì giá đỗ cần độ ẩm cao.
Bước 4: Thu hoạch giá đỗ
Khoảng 2-3 ngày là bạn có thể thu hoạch và sử dụng giá đỗ.
Trồng giá đỗ trong chai nhựa
Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa giấy
Nguyên liệu
Đậu xanh: 100 g
Dụng cụ chuẩn bị
Hộp sữa giấy, túi ni lông đen
Các bước làm giá đỗ bằng rổ và khăn bông
Bước 1: Ngâm đậu xanh
Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 1-2 giờ trong nước ấm (khoảng 50 độ C)
Bước 2: Làm giá đỗ
Cắt 1 mặt hộp sữa giấy sao cho không bị rời ra và có thể đậy nắp lại được, sau đó đục lỗ xung quanh.
Cho đậu xanh đã ngâm vào, đặt ở nơi thiếu ánh sáng hoặc trùm túi ni lông đen
Bước 3: Tưới giá đỗ
Mỗi ngày tưới nước 2 lần, lượng nước nhiều vì giá đỗ cần độ ẩm cao.
Bước 4: Thu hoạch giá đỗ
Khoảng 2-3 ngày là bạn có thể thu hoạch và sử dụng giá đỗ.
Trồng giá đỗ trong hộp sữa giấy
Cách làm giá đỗ bằng thùng xốp
Nguyên liệu
Đậu xanh: 100 g
Dụng cụ chuẩn bị
- 1 thùng xốp
- Khăn giấy ăn (loại lớn)
- Cát: 1 ít
- Đục lỗ thùng xốp
Các bước làm giá đỗ bằng thùng xốp
Bước 1: Ngâm đậu xanh
Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 1-2 giờ trong nước ấm (khoảng 50 độ C)
Bước 2: Làm giá đỗ
Thùng xốp đục lỗ dưới đáy, lót khăn giấy khoảng 3-4 lớp để che lỗ lại. Rải cát lên với độ dày 3 cm nhưng đừng ép quá chặt. Sau đó, rải đều đậu xanh đã ngâm lên lớp cát và dùng khăn giấy phủ lên.
Bước 3: Tưới giá đỗ
Mỗi ngày tưới nước 2 lần, lượng nước nhiều vì giá đỗ cần độ ẩm cao.
Bước 4: Thu hoạch giá đỗ
Khoảng 2-3 ngày là bạn có thể thu hoạch và sử dụng giá đỗ.
Trồng giá đỗ trong thùng xốp
Lưu ý khi làm giá đỗ
Đục lỗ cho chai, thùng, hợp sữa cần đục nhiều lỗ, nếu ít lỗ đậu dễ bị úng.
Nếu muốn giảm bớt độ nồng của giá đỗ bạn nên thu hoạch sau một ngày nữa để giảm mùi.
Ngâm đậu xanh nhớ ngâm cho đến khi nở ra và tách vỏ.
Bạn có thể làm giá đổ bằng đậu xanh, đậu đen, đậu nành, đậu đỏ….
Giá đỗ
Chúc bạn thành công với 4 cách làm giá đỗ tại nhà như trên nhé!
Tiểu Phi (Tổng hợp)
Ảnh: Sưu tầm
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất