Mát mắt ngắm mâm cơm mùa hè nhìn là 'muốn ăn ngay' của mẹ đảm Hà Nội

Hồng Vân 2020-05-05 10:00

- Mâm cơm nào cũng ngon và hấp dẫn, hãy lưu ngay lại để khỏi phải vắt óc nghĩ "ăn gì hôm nay" nhé!

Tin liên quan

Chủ nhân của những mâm cơm đang gây sốt trong Group Yêu bếp là Chị Hoàng Tiểu Thương - 27 tuổi hiện đang là Giảng viên - Biên đạo múa ở Hà Nội.

Mặc dù công việc khá bận rộn và phải chăm 3 con nhỏ, chị Thương luôn khéo léo sắp xếp thời gian để có thể vào bếp nấu bữa cơm gia đình thật tươm tất. "Mình thích nấu nướng từ khi còn nhỏ và bà nội chính là người truyền cảm hứng, dạy dỗ, chỉ bảo cho mình nấu nhiều món ngon. Tuổi thơ của mình gắn liền với vườn rau bà trồng, con gà bà nuôi, hàng ngay cứ canh đến 10h trưa với 17h chiều vác nồi gang với 2 lon gạo thêm cái rổ ra giếng, kéo gầu nước lên vo vo rồi bắc bếp thổi cơm cho cả nhà", chị Thương chia sẻ.

Khi lớn lên, chị Thương cảm thấy rất vui khi được vào bếp. Ngoài những món ăn thông thường, chị cũng mày mò để tìm hiểu thêm nhiều món ngon. Đặc biệt, để bữa cơm thêm phần phong phú và đảm bảo chất dinh dưỡng, chị luôn tìm cách thay đổi phương pháp chế biến món ăn, kết hợp thực phẩm, nguyên liệu khác nhau để tránh chán miệng và bữa ăn luôn đa dạng hơn.

Chị Thương cho biết, chị thường đi chợ sớm mua thực phẩm để chuẩn bị bữa tối cho cả gia đình. Chị dành khoảng 60 phút cho mỗi bữa ăn tùy vào từng mức độ đơn giản hay cầu kỳ của chúng. Mỗi mâm cơm gồm 2 - 3 món mặn và một món canh hoặc rau là khẩu phần chị nấu cho 5 người: hai vợ chồng và 3 em bé.

Ngắm nhìn những mâm cơm nấu cho chồng con cũng đủ thấy tình yêu của chị giành cho gia đình nhiều như thế nào. Cùng tham khảo thêm các mâm cơm gia đình của chị Hoàng Tiểu Thương để có nhiều lựa chọn phong phú cho mâm cơm mùa hè của gia đình mình các bạn nhé!

Thảo Vy

Ảnh: Hoàng Tiểu Thương

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất