1. Canh cá nấu dứa

Món canh có vị ngọt dễ chịu của dứa quyện với vị ngọt thơm mà không hề có cảm giác tanh của cá chép. Canh cá nấu dứa không những ngon miệng, đưa cơm mà còn cung cấp khá nhiều dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cá chép, dứa, cà chua, hành lá, thìa là, hành khô và các loại gia vị hạt nêm, muối, mắm..vv..

Cách chế biến món canh cá nấu dứa rất dễ thực hiện. Cá chép bạn rửa sạch, cắt đôi, chiên chín vàng 2 mặt. Cà chua đảo chín mềm, nêm chút gia vị rồi cho nước vào đun sôi bùng lên. Tiếp theo bạn cho cá vào đun sôi lần 2, sau đó mới cho dứa vì dứa đun lâu rất dễ nát, và cuối cùng là thìa là +hành hoa là ta đã hoàn thành món canh cá chép nấu dứa rồi đấy!