Nguyên liệu:

·         Thịt gà xay nhỏ 400 g

·         Cà rốt

·         Hành tây

·         Hạt đỗ hà lan

·         Bột chiên xù, trứng gà.

Cách làm:

Bước 1: Trước tiên phải thái nhỏ các nguyên liệu rồi thêm một chút bột canh, đường và tiêu

Bước 2: Hỗn hợp những nguyên liệu trên đem trộn thật đều, vê thành viên rồi cho vào xửng hấp chín.

Bước 3: Đợi đến khi bánh chín thì lăn qua trứng đã đánh tan, xong thì lăn một lượt nữa qua bột chiên xù.

Bước 4: Sau cùng xếp bánh vào tủ lạnh, trước khi ăn chỉ cần mang ra chiên lên cho giòn ( không cần giã đông nhé).

Chấm với sốt lisa hoặc tương cà là cực ngon nhé.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh gà - món điểm tâm buổi sang hấp dẫn này nha.

Thanh PT