Nắng nóng cực điểm: Giải khát "hốt bạc", cơm "tận miệng" quay cuồng

2016-06-03 11:12

- Những ngày nắng nóng vừa qua, các dịch vụ bán nước giải khát, cơm hay đồ ăn online phục vụ tận nơi được nhiều người lựa chọn.

Tin liên quan

Những ngày thời tiết nắng nóng đỉnh điểm 37-38 độ C, các quầy giải khát, quán nước đông đúc đến nghẹt thở. Đặc biệt vào buổi tối, mọi người đổ ra đường để tránh sự oi bức nên không khó để bắt gặp những hình ảnh ngồi la liệt để uống nước mía, ăn thạch dừa, uống trà chanh...

Dạo qua một số tuyến đường ở Hà Nội, ngay từ 7h30 tối, nhiều quán nước đã gần như kín chỗ. Số chỗ trống còn lại còn khá ít, cánh nhân viên xếp xe được ngày làm việc bở hơi tai, mồ hôi ướt đẫm. Hết lượt khách này ra lại có lượt khách khác vào, những người phục vụ làm việc luôn tay luôn chân.

Anh Nguyên (Nhân viên một quầy giải khát trên đường Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội) cho biết, vào mùa hè là thời điểm kinh doanh bận rộn. Nhưng vào những đợt nắng nóng 2-3 ngày liên tiếp, số lượng khách tăng đột biến. Thông thường sau 8h tối mới có khách, nhưng những ngày này từ 6-7 giờ tối đã khá đông khách đến uống nước. Số lượng khách trung bình tăng từ 10-20% so với ngày thường, thậm chí đến sau 11 giờ đêm vẫn có khách mua nước mát mang về.

Các quầy nước giải khát tấp nập khách

"Những ngày này chúng tôi làm việc không nghỉ tay nhất là buổi tối. Đông khách nhất là 8-10 giờ tối, trời nắng nên tâm lý khách cũng ngại lượn đường nên chỉ ngồi cố định một chỗ. Khoảng thời gian đó, nếu có khách thêm cũng không đủ chỗ phục vụ. Thường sau 10 giờ tối mới bắt đầu vãn khách mới có nhiều chỗ hơn. Khách thường lựa chọn nước dừa, trà đá...đông nhất vẫn là uống nước mía. Máy nhà tôi hoạt động để ép mía hết công suất cả ngày, buổi tối gần như không ngơi nghỉ", anh Nguyên nói.

Ngoài trà đá thì nước mía cũng được các chủ quán giải khát thừa nhận được nhiều khách lựa chọn hơn cả. chị Nga (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, nếu như những ngày hè chị phải tăng gấp đôi số lượng mía nhập về để ép lấy nước thì 2-3 ngày trở lại đây số lượng này tăng nhiều hơn nữa để đáp ứng nhu cầu của khách.

"Như ngày 2/6, tôi nhập về gần 100 cây mía mà bán hết sạch chỉ trong vòng từ sáng đến tối. Sau 8 giờ tối lại phải gọi đại lý để nhập thêm gần 30 cây nữa, đến gần 11h đêm cũng chỉ còn lại vài cây. Những ngày này có vất vả cũng phải căng sức mà làm để bù những ngày mưa gió. Nhìn chung lãi chưa tính cụ thể nhưng gấp đôi, gấp ba ngày thường với lượng khách tăng đột biến", chị Nga cho hay.

Trong khi đó, một chủ quầy trà đá ở khu vực Ngã Tư Sở (Hà Nội) tiết lộ, từ 6 giờ tối đến 11 giờ đêm những ngày nắng nóng có thể bán được vài trăm cốc trà đá, chưa kể hướng dương và hoa quả ăn kèm. Số lượng khách lúc đông nhất lên đến gần 50 người. Mỗi cốc trà bán mức giá 2.500 đồng, mức lãi cũng xấp xỉ tiền triệu.

Dịch vụ bán đồ online hút khách

Các dịch vụ bán hàng online cũng thu hút lượng khách đông đảo khi nhiều người ngại ra đường. Chị Linh (Bán trà sữa Thái Lan) qua mạng Internet cho hay, lượng khách 3 ngày trở lại đây tăng đáng kể. Mặc dù mới chạy quảng cáo trên Facebook nhưng do nắng nóng nên nhiều người tìm đến đặt hàng. Có những công sở còn đặt vài chục chai một lần, chị Linh phải thuê thêm shipper để kịp giao hàng cho khách.

"Khách đông quá, có người gọi từ 11h trưa mà đến đầu giờ chiều mới ship đến tận nơi được. Phần vì khách ở xa, phần vì lượng khách gọi dồn một lúc vào buổi trưa nên shipper không xoay sở kịp. Số khách vượt ngoài mong đợi của chúng tôi, tăng gần 50% so với số lượng dự kiến ban đầu", chị Linh nói.

Nắng nóng cực điểm: Giải khát 'hốt bạc', cơm 'tận miệng' quay cuồng

Dịch vụ cơm văn phòng giao hàng tận nơi cũng được dân công sở quan tâm trong những ngày nắng nóng. Một đại lý bán cơm văn phòng cho biết, họ không dám nhận thêm đơn hàng của khách sau 10 giờ sáng vì lượng khách vượt quá khả năng phục vụ từ đầu giờ sáng.

Chị Thu (Chủ quán cơm Online) cho biết: "Thông thường quán chúng tôi phục vụ hơn 50 suất cơm trưa cho dân văn phòng khu vực Cầu Giấy thì 2 ngày trở lại đây có ngày lên đến 150 suất cơm. Có những khách ở Đống Đa, Thanh Xuân cũng gọi ship nên phục vụ chậm hơn một chút. Lo nhất là khách không đợi được nên cáu có. Nói thật chẳng ai muốn thế cả, nghề dịch vụ cũng quay cuồng. Cho nên bản thân khách hàng cũng nên thông cảm cho người kinh doanh".

Hàn Phong

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất