Sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh được không?

Sữa mẹ sau khi vắt có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng, trong ngăn mát tủ lạnh hoặc trong ngăn đá của tủ lạnh. Và tùy theo phương pháp bảo quản sữa mẹ của bạn, thời gian sử dụng sữa mẹ sẽ có những thay đổi khác nhau về thời gian sử dụng. Trong đó sữa mẹ bảo quản ở nhiệt độ phòng sẽ có thời gian sử dụng ngắn nhất và sữa mẹ bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh sẽ có thời gian sử dụng lâu nhất.

Bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh

Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu?

Thời gian sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu sẽ tùy theo vào từng loại sữa:

• Với sữa mẹ mới được vắt có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (39 ° F hoặc 4 ° C) tối đa trong 3 ngày là tốt nhất và có thể lên đến 5 ngày đối với sữa được vắt trong điều kiện rất sạch sẽ.
• Với sữa mẹ đã rã đông, đã đông lạnh trước đó có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh tối đa trong 24 giờ. Không làm đông lại sữa mẹ đã đông lạnh trước đó.

Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu? Sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh tối đa 3 ngày là tốt nhất

Cách bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh

Một số lưu ý giúp bạn bảo quản sữa đã vắt một cách an toàn trong ngăn mát tủ lạnh:

• Làm lạnh sữa mẹ càng sớm càng tốt sau khi vắt sữa
• Bảo quản sữa mẹ trong bình sữa sạch hoặc túi trữ sữa được làm từ vật liệu không chứa BPA. BPA là một hóa chất trước đây được sử dụng rộng rãi trong hộp nhựa và lớp phủ, mà nhiều nhà sản xuất đang loại bỏ nó dần khỏi các sản phẩm do tác dụng lâu dài không chắc chắn của nó.
• Không sử dụng những dụng cụ thô sơ như túi ni lông hay chai nhựa và chưa qua khử trùng để lưu trữ sữa mẹ.
• Đổ đầy sữa vào từng bình riêng mà bé sẽ cần cho một lần bú. Bạn có thể bắt đầu từ 60-120ml, sau đó điều chỉnh nếu cần. Đảm bảo bé có thể uống hết trong một lần sử dụng, tránh lãng phí vì sữa mẹ đã được sử dụng thì không thể cất và bảo quản trong ngăn mát hay ngăn đông của tủ lạnh. Bởi sữa thừa sau mỗi lần bé uống đều đã dính nước bọt có chứa vi khuẩn của bé, điều này có thể khiến sữa bị hư và không thể uống tiếp được.
• Có thể cho một lượng nhỏ sữa đã vắt ra vào cùng một hộp đựng trong tủ lạnh, miễn là sữa bạn muốn thêm vào đã được làm lạnh trong tủ lạnh trước đó. Không thêm sữa giữ nhiệt độ cơ thể hay nhiệt độ phòng vào sữa đã lạnh.
• Bảo quản sữa mẹ ở phần lạnh nhất trong ngăn mát tủ lạnh, không bảo quản sữa mẹ trong cửa tủ lạnh nơi nhiệt độ thấp hơn, có thể ảnh hưởng đến việc bảo quản sữa mẹ.
• Khi bảo quản sữa, hãy luôn ghi nhãn ngày sữa được vắt ra. Ưu tiên sử dụng sữa có được vắt trước, theo thứ tự ngày tháng ghi trên nhãn. 
• Nếu bạn xác định không thể sử dụng sữa mẹ mới vắt trong vòng 4 ngày, hãy đông lạnh sữa mẹ ngay. Điều này sẽ giúp bảo vệ chất lượng của sữa mẹ.

Cách bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh

Cách hâm sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh

Đối với sữa mẹ để ngăn mát, bạn có thể hâm sữa theo 2 cách như sau:

• Cách 1: Lấy sữa ra khỏi ngăn mát của tủ lạnh, để yên ngoài nhiệt độ phòng khoảng 30 phút cho sữa đỡ lạnh rồi ngâm với nước ấm khoảng 40 độ C.
• Cách 2: Lấy sữa ra khỏi ngăn mát của tủ lạnh, ngâm sữa với nước bình thường khoảng 5 phút (thay 2 lần nước). Sau đó, ngâm tiếp sữa mẹ với nước ấm khoảng 5 phút (thay 2 lần nước). Cuối cùng, ngâm sữa với nước 40 độ C khoảng 5 phút (thay 2 lần nước). Sau 15 phút làm ấm sữa như vậy là có thể cho bé uống.

Lưu ý khi sử dụng sữa mẹ để ngăn mát:

• Không làm tan sữa mẹ để ngăn mát nhanh bằng bất kể cách nào. Việc thay đổi nhiệt độ sữa một cách quá nhanh và đột ngột có thể làm suy giảm đáng kể các dưỡng chất và kháng thể có trong sữa mẹ.
• Giữ sữa mẹ trong hộp kín trong khi hâm sữa.
• Sữa mẹ để ngăn mát khi đã hâm nóng xong cần cho bé sử dụng ngay. Nếu bé không uống hết thì bỏ đi, không hâm lại hay bảo quản lại trong tủ lạnh.
• Sau khi sữa mẹ được đưa đến nhiệt độ phòng hoặc được làm ấm, hãy sử dụng nó trong vòng 2 giờ.
• Lắc sữa mẹ (lắc nhẹ không lắc mạnh) để trộn đều chất béo, nếu nó bị tách rời.
• Trước khi cho bé sử dụng, bạn nên thử nhiệt độ sữa mẹ bằng cách đổ một chút lên cổ tay của bạn. Sữa mẹ phải có độ ấm vừa phải, không nóng. Không nhúng ngón tay vào bình sữa, tránh vi trùng xâm nhập vào sữa mẹ.
• Không hâm nóng sữa mẹ trong lò vi sóng. Lò vi sóng có thể phá hủy các chất dinh dưỡng trong sữa mẹ và tạo ra các điểm nóng, có thể làm bỏng miệng trẻ.
• Có thể hâm sữa bằng máy hâm sữa chuyên dụng, chú ý sử dụng đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Cách hâm sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh

Tại sao sữa mẹ để ngăn mát có mùi và màu lạ?

Sữa mẹ để ngăn mát hoặc ngăn đông của tủ lạnh thường sẽ có mùi lạ, mùi tanh, mùi xà phòng hay thậm chí là mùi mỡ… khiến không ít mẹ lo lắng sữa bảo quản có vấn đề, hay mẹ đã vắt và bảo quản sữa không đúng cách.

Tuy nhiên, hiện tượng sữa mẹ để ngăn mát hoặc ngăn đông là điều hoàn toàn bình thường. Nguyên nhân là do một loại enzyme gọi là lipase phân hủy chất béo và giải phóng axit béo - một quá trình giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại khi sữa mẹ được bảo quản trong một môi trường nhiệt độ thấp. Mặc dù không ảnh hưởng đến chất lượng đến sữa mẹ nhưng việc sữa có mùi lạ có thể ảnh hưởng tới khẩu vị của bé, khiến bé không ăn hoặc ăn ít sữa mẹ.

Ngoài ra, việc bảo quản sữa mẹ để ngăn mát và ngăn đông cũng có thể xảy ra tình trạng sữa đổi màu. Tuy nhiên, bạn cũng không cần quá lo lắng, sữa được bảo quản tách thành kem và sữa là điều bình thường. Sữa mẹ có nhiều màu sắc cũng là điều bình thường và an toàn. Những màu này có thể bao gồm:

• Hơi vàng
• Cam vàng
• Hồng
• Màu xanh lá

Màu sắc của sữa mẹ cũng có thể thay đổi dựa trên những gì mẹ ăn, uống và những loại thuốc mẹ dùng. Nếu bạn lo lắng về màu sắc của sữa của mình, bạn có thể liên hệ với chuyên gia để được tư vấn về cách sử dụng phù hợp.

Đến đây chắc hẳn các bạn đã có lời đáp cho câu hỏi sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu rồi phải không nào? Mong rằng với những chia sẻ từ Emdep.vn các bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về việc bảo quản và hâm sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh, giúp tận dụng tối đa những dưỡng chất quý giá có trong sữa mẹ.

Minh LT (Tổng hợp)