Nguyên liệu:

3 quả trứng

20ml sốt mè rang

Một ít chà bông

Muối, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Đập trứng vào bát, thêm chút muối vào đánh tan.

Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ trứng đã đánh tan vào láng đều mặt chảo.

Bước 3: Khi trứng săn lại thì phết đều sốt mè rang lên trên.

Bước 4: Rắc đều chà bông lên trên.

Bước 5: Cuộn trứng lại và chiên cho đến khi trứng chín hoàn toàn là được. Lấy trứng cuộn ra cắt miếng vừa ăn là xong.

Thành phẩm:

Trứng cuộn chà bông sốt mè rang vừa mềm thơm sốt mè rang lại có vị mặn ngọt của chà bông rất mới lạ. Món ăn này cũng chế biến rất nhanh, cho nên thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đinh với trứng dinh dưỡng này nhé.

Chúc bạn ngon miệng!

Lan Hương