Bất ngờ với món sinh tố đậu xanh quá ngon, lại còn đẹp da nữa chứ!

2017-06-29 15:00

- Món sinh tố ngậy thơm này còn có khả năng thải độc cơ thể hiệu quả, làm mát gan, rất thích hợp để gia đình bạn thưởng thức vào những ngày hè.

Tin liên quan

Nguyên liệu làm sinh tố rau má đậu xanh gồm:

- 250gr rau má

- 50gr đậu xanh không vỏ

- Đường

- 400ml nước lọc

- Đá viên

Cách làm sinh tố rau má đậu xanh như sau:

Bước 1: Đậu xanh vo sạch, ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm. Tiếp theo, bạn cho đậu vào nồi, đổ nước ngập đậu khoảng 1 đốt ngón tay, nấu cho tới khi đậu chín mềm và nước trong nồi rút cạn là được. Cách khác, bạn có thể đem hấp cho đậu chín.

Bước 2: Rau má nhặt bỏ sạch tạp chất, sau đó rửa nhiều lần thật sạch, cắt rau thành các đoạn ngắn cho vào máy xay sinh tố.

Bước 3: Thêm nước lọc vào máy xay và đậy nắp, xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn ra là được.

Bước 4: Lọc hỗn hợp nước rau má qua 1 cái rây và vắt lấy nước cốt rau má, sau đó bạn rửa lại máy xay cho sạch sẽ.

Bước 5: Cho nước cốt rau má trở lại máy xay sinh tố, thêm đường và đậu xanh đã chín vào, đậy nắp rồi xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, bạn rót sinh tố ra ly, thêm vài viên đá và thưởng thức thôi!

Thành phẩm:

Sinh tố rau má đậu xanh vừa thơm mát, lại bùi ngậy, rất ngon. Bên cạnh đó, món sinh tố này còn có khả năng giải độc cho cơ thể rất tốt, giúp bạn đẹp da và chăm sóc sức khỏe rất tốt cho gia đình.

Hi vọng các bạn thích công thức sinh tố rau má đậu xanh này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Báo Emdep.vn hằng ngày để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Hương Giang

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất