'Ứa nước miếng' trước loạt mâm cơm tự nấu siêu ngon mắt của 9X độc thân xinh đẹp

'Ứa nước miếng' trước loạt mâm cơm tự nấu siêu ngon mắt của 9X độc thân xinh đẹp

2021-07-14 09:15
- Loạt mâm cơm của cô nàng độc thân có tên Nguyễn Thị Kim Ngoan ghi điểm vì sự đơn giản nhưng vẫn ngon lành và nhiều màu sắc.

Những mâm cơm gia đình luôn có sức hút kỳ lạ đối với tất cả mọi người. Có lẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn việc sau một ngày làm việc mệt mỏi về nhà và được ngồi vào bàn ăn có các món ngon nóng hổi ngon lành. Đôi khi chẳng cần trực tiếp thưởng thức, chỉ cần ngắm hình những loạt mâm cơm gia đình nhiều màu sắc cũng đủ làm bạn thấy hạnh phúc rồi. Các món ăn có thể không đắt tiền, nhìn đơn giản nhưng bù lại, nhìn nó rồi thưởng thức nó là bạn như cảm nhận được không khí gia đình vậy. 

Bởi lẽ này mà mỗi lần có ai đó khoe các mâm cơm nhà, dân tình kiểu gì cũng sẽ like share ầm ầm. Giống như mâm cơm của cô nàng có tên Nguyễn Thị Kim Ngoan đến từ Tiền Giang dưới đây chẳng hạn.

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

Được biết, Ngoan năm nay 26 tuổi, hiện làm việc Quản lý chi nhánh viện thẩm. Cô nàng độc thân này đã sống ở Sài Gòn được 5 năm và đang ở cùng 1 nhân viên.

Nói về sở thích nấu ăn của mình, Ngoan chia sẻ: ''Mình sinh ra ở miền Tây, mẹ là người nấu ăn rất ngon nên từ đó mình học lỏm theo và nấu vì nghĩ con gái miền Tây thì phải đảm đang việc nhà và bếp núc.

Những mâm cơm này hoàn toàn là nguyên liệu mẹ gửi từ miền Tây lên. Mình thấy mùa dịch này ai cũng được gửi rất là nhiều như mình. 50% là nguyên liệu nhà trồng còn lại cũng là mẹ mua và gửi lên vì mình không ra đường thời điểm này''.
 

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

Được biết, mỗi mâm cơm mà Ngoan thực hiện thường dành cho 2-3 người ăn. Dù thực đơn hàng ngày có thay đổi như thế nào thì mỗi mâm cơm nhà cô nàng đều có đủ 1 món mặn, 1 món canh và 1 món xào.
Được biết, thời gian trung bình để cô hoàn thành một mâm cơm hoàn chỉnh là tầm 30-60 phút. Để nấu ăn nhanh, 9X sẽ sơ chế nguyên liệu, rồi cho gia vị để món ăn được thấm đều sau đó sẽ chế biến nhanh hơn. Bên cạnh đó cô cũng ưu tiên làm món kho, chiên trước sau đó mới đến xào hay luộc. Cuối cùng mới thực hiện đến món canh để giữ được độ ấm cho món ăn.

Có thể thấy các món ăn xuất hiện trong mâm cơm nhà Ngoan thực hiện rất đơn giản, thậm chí có phần dân dã như canh bầu tôm khô, mắm cá chưng, cá kho tộ...nhưng đương nhiên, chúng là thành phẩm của cả một quy trình nấu nướng chỉn chu, đã thêm cả những kinh nghiệm bếp núc, nêm nếm do Ngoan rút ra trong những lần vào bếp.

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

9X Tiền Giang

Kim Ngoan chia sẻ: ''Người phụ nữ hiện đại là phải giỏi việc nước và đảm việc nhà. Dù có nhiều điều kiện về người giúp việc hay được chồng và gia đình nuông chiều nhưng vẫn phải biết nấu ăn. Vì việc vào bếp và tạo ra món ăn là cả linh hồn của sự ấm áp gia đình. Khi phụ nữ nấu ăn là lúc rèn luyện được phẩm chất của kiên nhẫn, quan tâm, yêu thương người khác, đồng nghĩa với việc đặt tính toàn tâm ý và sự tỉ mỉ của mình vào món ăn''.

9X Tiền Giang

 Chủ nhân của những mâm cơm hấp dẫn trên chính là cô nàng Nguyễn Thị Kim Ngoan. Cô nàng sinh năm 1995, quê Tiền Giang, hiện tại là Quản lý chi nhánh viện thẩm Mỹ. Cô sống ở Sài Gòn được 5 năm.
 Nguyễn Tình
Ảnh: NVCC

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


Jack trích cát xê khủng từ Running Man để hỗ trợ trẻ em nghèo, nhưng chu cấp cho con ruột 5 triệu mỗi tháng

Đọc nhiều nhất