Ăn gì mỗi ngày luôn là vấn đề khiến nhiều người phải đau đầu suy nghĩ. Cho nên, thật ngưỡng mộ những ai luôn chăm chỉ nấu nướng mang cơm đi làm, đã thế thực đơn còn phong phú bắt mắt vô cùng nữa.

Mới đây, loạt hộp cơm cho thực đơn 1 tuần của một nhân viên văn phòng có tên Vân Lala (sinh năm 1996, TP. Hồ Chí Minh) đã khiến dân tình khen ngợi vì quá ngon lành. Mỗi suất cơm nhìn qua đã thấy được cô trình bày khá đẹp.

Liên hệ với Vân Lala , cô cho biết: ''Từ lúc bắt đầu những ngày đi làm, mình đều mang cơm đi đỡ phải đi ăn cơm bên ngoài, dần hình thành thói quen mỗi ngày 1 hộp cơm và đặc biệt chồng mình cũng là người không thích ăn ngoài nên mình chăm chỉ hơn''.

Nhìn sơ qua các hộp cơm do Vân Lala thực hiện có thể thấy, cô giảm dần tinh bột thay cơm bằng gạo lứt để tốt hơn cho sức khoẻ.

Các công thức món ăn Vân Lala thường tham khảo trên mạng, một số món ăn do cô nàng tự nghĩ ra và chế biến theo khẩu vị của riêng mình. 9X rất thích trang trí món ăn, có loại rau củ, trái cây tự nghĩ ra cách cắt tỉa, có 1 số loại tham khảo trên báo mạng. ''Các món ăn mình làm đều đơn giản, chế biến cũng không mất nhiều thời gian khoảng từ 45 phút - 1 tiếng là xong 1 hộp cơm đầy đủ'' - 9X nói.

Thường cô sẽ lên thực đơn trước 1 tuần, note ở ghi chú điện thoại và đi siêu thị mua nguyên liệu bỏ tủ đông. Đồ ăn 9X hay chuẩn bị, ướp gia vị vào buổi tối hôm trước, bọc màng bọc thực phẩm cho vào ngăn mát, sáng dậy cho vào NCKD để nướng, quay,... Tuỳ vào các món ăn mỗi ngày, thường cơm chuẩn bị cho 2 vợ chồng cô mang đi làm, rơi vào khoảng 100 nghìn đồng/1 ngày.

Vân Lala cũng không có quy tắc gì cho mỗi bữa ăn, trước đó cô hay ăn cơm gạo trắng bình thường, giờ cô đổi sang gạo lứt để tốt hơn cho sức khoẻ, và hạn chế các món chiên rán thay bằng cách sử dụng NCKD, tăng cường thêm rau xanh và nước ép, dần dần cải thiện chế độ ăn uống tốt hơn.

Trước đó 9X ăn uống không khoa học, giờ cô ăn uống tốt hơn cho sức khoẻ xíu, hạn chế được lượng tinh bột vào cơ thể, đỡ đi ăn ngoài tốn kém, các món ăn cô tự nấu đảm bảo vệ sinh hơn, và đầy đủ dưỡng chất hơn như có thêm trái cây, sữa chua,..

Khi mang những hộp cơm đẹp như vậy đến văn phòng, cô nhận về khá nhiều lời khen. Việc chia sẻ ảnh hộp cơm và nhận nhiều phản hồi tích cực khiến cô cảm thấy có thêm niềm vui mỗi ngày.

NT

Ảnh: NVCC