Đó cũng chính là lý do khiến cho dân tình đang rần rần ghen tị với chị Kim Anh (31 tuổi, hiện đang việc tại 1 công ty máy tính tại Hà Nội) bởi hàng ngày dù có bận rộn đến đâu thì chị cũng đều cố gắng chuẩn bị cho mình những thực đơn cơm hộp ngon lành mang đi làm.

Liên hệ với chủ nhân bài đăng, chị Kim Anh cho biết do nhu cầu ăn nhiều (thích ăn rau và thịt), bữa trưa ăn bún phở ở ngoài với chị không đủ no nên chị phải nấu cơm mang đi. Không khó để nhận thấy những hộp cơm chị làm mang phong cách eatclean, khá nhiều rau xanh, rất hợp cho người muốn giảm cân.

Chị kể chị bắt đầu mang cơm đi làm từ tháng 1/2022. Sau sinh 2 em bé thì chị bị tăng cân và không thể nào lấy lại được vóc dáng, béo và xấu làm bản thân không tự tin khiến chị phải tìm rất nhiều giải pháp khác nhau và cuối cùng chị cũng tìm được. Giải pháp của chị là bắt buộc phải ăn uống khoa học và ăn đủ các nhóm chất, cộng thêm việc đi tập ở phòng gym nên các bữa cơm hàng không thể đáp ứng nhu cầu ăn uống của chị (ăn không đủ no). Thêm nữa là chị Kim Anh cũng yêu thích nấu ăn nên một phần cũng xuất phát từ đam mê nấu nướng nên chị đã quyết định vào bếp nấu ăn để mang cơm đi làm.

''Thực đơn của mình khá đơn giản, vì giải pháp mình theo không yêu cầu ăn uống kiêng khem gì mà lại ăn cùng bữa ăn của gia đình, nên buổi chiều đi làm về mình sẽ mua thực phẩm cho vài ba ngày luôn. Mình thích cái đẹp, thích chụp ảnh đẹp nữa. Nên mình nghĩ đã dậy sớm nấu được những bữa ăn như thế này thì nên lưu lại và biết đâu có thể truyền cảm hứng được cho nhiều người khác. Điều quan trọng hơn nữa là việc mang cơm đi làm đảm bảo sức khoẻ của mình, ăn uống đủ chất'' - chị chia sẻ.

Nấu món gì chị Kim Anh sẽ nghĩ từ tối hôm trước, xem trong tủ lạnh có gì sẽ nấu món đó nên sáng ra chỉ mất 10-15 phút để nấu thôi, có hôm cầu kỳ thì 20 phút. Sáng phải chuẩn bị cho 2 bé nhà chị nữa nên chị cố gắng làm nhanh gọn nhất có thể. Những bữa cơm chị mang đi trông rất ngon và nhiều nên đồng nghiệp hôm nào cũng kiểu ngạc nhiên, ngưỡng mộ. Thậm chí có người còn bảo góp gạo nấu cơm chung nhưng chị không nhận vì chị không có nhiều thời gian.

 Chủ nhân của những hộp cơm ngon lành trên, chị Kim Anh.

NT

Ảnh: NVCC