Tuyệt chiêu làm ruốc trứng cá cho bé yêu
Tin liên quan
Tuyệt chiêu làm ruốc trứng cá siêu đơn giản
Nguyên liệu:
Thực hiện:
Bước 1: Trứng cá bạn để nguyên màng bọc bên ngoài, cắt đôi quả chanh rồi vắt lên trứng cá bóp đều để loại bỏ mùi tanh rồi rửa sạch lại trứng cá.
Gừng rửa sạch thái lát, đặt gừng vào dưới đáy tô sau đó cho trứng cá lên trên, bên trên lại thêm vài lát gừng. Cho tô trứng vào nồi hấp, hấp cho đến khi trứng chín.
Bước 2: Sau khi trứng chín, đợi trứng nguội bớt rồi gỡ màng bọc trứng ra, đánh tơi trứng. Nêm một ít mắm, hạt nêm cho vừa ăn rồi trộn đều cho trứng ngấm gia vị.
Thành phẩm:
Hương Liên
(Theo Congluan)
Xem thêm:
Cách chế biến sườn xào chua ngọt
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất