Nếu mẹ vẫn đang còn mệt mỏi với việc nấu gì con cũng không chịu ăn và bữa ăn luôn ngập trong nước mắt, tiếng quát tháo của mẹ, tiếng khóc của trẻ thì hãy học ngay bí quyết cực đơn giản của bà mẹ xứ Huế này.

Chị Thùy Dương (SN 1993, tên gọi thân mật là Kưng Nguyễn) ở TP. Huế chia sẻ, chị kết hôn đã được 2 năm và hiện có một cô con gái 9 tháng tuổi. Chị bắt đầu cho con ăn dặm từ lúc bé được khoảng 6 tháng và khi bé sang 8 tháng tuổi, chị đã chuyển sang cho con ăn cơm nát rồi.

Chị Thùy Dương và con gái. Ảnh: NVCC

Chị Thùy Dương chia sẻ: “Dù nhiều người ngạc nhiên hoặc phản đối vì thấy mình cho con ăn cơm sớm. Tuy nhiên, mình cũng tìm hiểu, nghiên cứu sách ăn dặm khá kỹ. Hệ tiêu hóa của bé đã có thể hấp thu được và làm việc logic chứ không như mọi người nghĩ, con nuốt là thức ăn xuống dạ dày ngay”.

 Về phương pháp ăn dặm, chị Thùy Dương cho biết, ngay từ đầu chị đã chọn cho bé ăn theo BLW (phương pháp ăn dặm tự chỉ huy) bởi theo chị, phương pháp này hiện đại, khoa học và quan trọng hơn hết là mẹ “tôn trọng” sở thích của con.

Gia đình hạnh phúc của chị Thùy Dương. Ảnh: NVCC

“Ăn theo BLW thì bé sẽ tự khám phá thức ăn thỏa thích, bé nhận biết đồ ăn mềm cứng, lỏng đặc, nhiều mùi vị khác nhau và bé có quyền được chọn thứ bé thích. Ngoài ra, bé có thể dừng lại bữa ăn khi no hoặc không muốn ăn nữa. Cũng giống như người lớn mình vậy, đôi lúc mệt mỏi hay tâm trạng không tốt, mình cũng không muốn ăn thì sao lại ép con”, chị Thùy Dương chia sẻ.

Thông thường, mỗi bữa ăn của con chị Thùy Dương chế biến trong khoảng 20-30 phút. Bữa ăn của bé cũng chỉ diễn ra trong khoảng 30-40 phút. Từ lúc bé được 7 tháng, mỗi ngày chị cho bé ăn hai bữa chính vào lúc 12h trưa và 18h. Thỉnh thoảng thêm bữa phụ như trái cây hoặc bánh, vì dưới 1 tuổi sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính. Bữa phụ có thể là lúc 9h sáng hoặc 4h chiều.

Bé luôn hợp tác với mỗi bữa ăn mà chị Thùy Dương nấu cho con. Ảnh: NVCC

“Bé nhà mình hợp tác ngay bữa đầu tiên ăn dặm luôn. Bé khá hứng thú, nhìn thức ăn với ánh mắt sáng rực niềm vui. Mỗi bữa ăn mình chế biến mỗi món khác nhau để bé được khám phá nhiều hơn. Thường mình bỏ thức ăn bé không thích (rau, củ) lên để bé ăn trước. Tuy nhiên, có vài hôm bé cũng lười ăn (có thể do bé không khỏe hoặc rơi vào giai đoạn biếng ăn) thì mình sẽ cho bé ăn thức ăn bé thích trước. Bé nhà mình cực thích món tôm và gà. Nếu bé không ăn nữa thì mình không ép, theo mình, mẹ tuyệt đối không nên ép con ăn”, chị Thùy Dương cho biết.

Nếu bé rơi vào giai đoạn biếng ăn, chị Thùy Dương bật mí tuyệt chiêu đặc biệt của mình là áp dụng phương pháp 2 cơ hội: “Bế bé ra khỏi ghế ăn vài phút và đặt vào, lặp lại nếu bé vẫn không muốn ăn hoặc đòi ra khỏi ghế. Sau 2 lần bé vẫn thế thì hãy chấm dứt bữa ăn với “nụ cười” chứ đừng bằng tiếng la hét”.

Chia sẻ về bí quyết để con hào hứng với các bữa ăn mẹ nấu, chị Thùy Dương nói: “Mẹ nên chọn phương pháp phù hợp với bé, cần hoàn toàn tôn trọng con và không ép con ăn. Hãy xem bữa ăn như một bữa khám phá của con, như thế thì con sẽ hứng thú hơn.

Con gái đáng yêu của chị Thùy Dương. Ảnh: NVCC

Nếu mẹ ép con ăn sẽ khiến bé từ được ăn thành bị ăn. Mẹ và bé sẽ không có khoảng thời gian thú vị trong bữa ăn. Nhiều mẹ cứ cho rằng con còn bé, không biết gì nên cho gì con sẽ ăn đó. Vì thế thường cứ cho con ăn thật nhiều thứ và hi vọng con sẽ lớn nhanh, lên cân nhanh. Nhưng thật ra, em bé cũng đã biết nhận thức từ nhỏ, bé cần được tôn trọng. Để con tự ăn và tự quyết định thực đơn là điều quan trọng nhất giúp con phát triển cả thể chất lẫn tinh thần.

Xung quanh mình rất nhiều người nói phải cho con ăn nhiều để mau lên cân, nhưng mình vẫn vững 1 quan điểm: ăn dặm chỉ là bước làm quen với thức ăn nên hãy để hành trình làm quen của con được thoải mái và hứng thú, để bé cảm thấy được bố mẹ tôn trọng từ những điều nhỏ nhặt nhất”.

Dưới đây là những hình ảnh về các bữa ăn dặm được chị Thùy Dương bày biện vô cùng hấp dẫn cho bé:

Thùy Linh