Chia sẻ với PV Emdep, chị Hà cho biết: “Cũng như bao bà mẹ trẻ khác mình khá bỡ ngỡ với thế giới ăn dặm của con. Phải mất một thời gian tìm hiểu và quan sát mình mới nắm được thói quen và sở thích của con.

Con mình trải qua thời kì biếng ăn 8-11 tháng, khi đó, bé cự tuyệt với cháo nên mình cho con ăn thô theo sở thích của con. Rất may là bé vẫn tăng 200-300gr/tháng, khỏe mạnh, đi được 7-8 bước và hoàn toàn thích thú với các bữa ăn mẹ nấu”.

Bé Bùi Dương Ngọc, con gái chị Hà vừa tròn 1 tuổi. 

Để làm được điều đó, chị Hà đã kết hợp các món ăn hài hòa, không ép con phải ăn nhiều hay hết trong một bữa. Cách đơn giản cho những mẹ bận rộn muốn cho con ăn dặm truyền thống, đó là ngày hôm đó bố mẹ ăn gì cho con ăn đó. Đó cũng là cách cho con thưởng thức hương vị tươi ngon tự nhiên của món ăn.

Theo chị Hà, khi con bắt đầu tập ăn thô thịt, cá, tôm, cua... phải chế biến đúng cách. Khi luộc xào sơ thì nên cho chút dầu gạo dành cho bé, không nên lạm dụng gia vị của người lớn ảnh hưởng tới sức khỏe của con. Các mẹ nên băm nhỏ/xé nhỏ để tập cho bé có khả năng ăn thô, không nên bỏ tất cả vào máy xay như vậy vì vừa mất đi chất bổ dưỡng của thực phẩm mầ bé ăn dặm cũng trở nên ngán, dẫn tới cảm giác không muốn ăn hay bỏ bữa.

Kết hợp thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như đạm, béo... đồng thời tạo hình cho bé cảm thấy thích thú. Ví dụ với bữa sáng chị Hà thường nấu nui/mì có hình con vật ngộ nghĩnh để hấp dẫn và thay đổi khẩu vị cho con.

Chị Hà cho biết: "Về bí quyết giúp con ăn ngon, thực ra mình chẳng có bí quyết nào đặc biệt. Mình luôn nấu ăn cho con bằng cả tình thương yêu. Mình cảm thấy vô cùng hạnh phúc và may mắn khi được chuẩn bị bữa ăn cho con. Mỗi món con ăn không chỉ được chế biến cẩn trọng mà còn được nêm nếm gia vị từ tình yêu của mẹ. Trẻ con luôn bị kích thích bởi sự mới mẻ. Bởi vậy mình luôn cố gắng học hỏi thật nhiều để thay đổi thực đơn cho bé, giúp bé hứng khởi hơn khi ăn".

Tham khảo thực đơn ăn dặm truyền thống đơn giản của chị Hà, với bí quyết này, các mẹ chỉ mất 10-15 phút để chế biến cho con nhanh mà không hề thiếu chất dinh dưỡng:

 

Mộc Miên