Cách đây không lâu, Phòng khám Trần Diệp Khanh (quận Gò Vấp, TP.HCM) đã tiếp nhận điều trị cho một trường hợp bé trai 3 tuổi, cân nặng 10kg bị hạ đường huyết vì sai lầm "chết người" của phụ huynh.  

 Sai lầm trong cách chăm sóc của cha mẹ có thể khiến con nguy hiểm. Ảnh: Trí thức trẻ   

 Bác sĩ Trần Vĩnh Khanh, phụ trách Phòng khám cho hay, bé được người nhà đưa đến phòng khám trong tình trạng mệt lả người, ói, ăn uống kém, không sốt nhưng lại có triệu chứng co giật.  

Tiến hành thăm khám, ngoài chuyện da xanh xao, gầy guộc, đứa trẻ hầu như không có dấu hiệu đặc biệt nào khác. Tuy nhiên khi tiến hành đo đường huyết, kết quả đường huyết tại giường khiến bác sĩ khá bất ngờ, chỉ 26mg% (chỉ số bình thường 80-115mg %). Từ kết quả này, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhi bị hạ đường huyết vì quá đói.  

Ngay lập tức, bệnh nhi được xử trí cho truyền đường và thở oxy, đồng thời chuyển viện ngay để tầm soát thêm nguyên nhân khác. Các bác sĩ cho biết chỉ cần đưa đến trễ một chút, bệnh nhi có thể rơi vào trạng thái hôn mê.  

 Phụ huynh cần cho trẻ ăn đầy đủ khi đến bữa để tránh tình trạng hạ đường huyết. Ảnh: Trí thức trẻ   

Khi được hỏi về cách chăm sóc trẻ của gia đình, dì của bệnh nhi cho biết, ít ngày trước thấy con kén ăn, mẹ đưa bé đi khám thì được bác sĩ khuyên cứ kệ con, để khi nào trẻ đói sẽ tự đòi ăn. Người mẹ nghe theo nên mới dẫn đến tình trạng hiện tại của đứa bé.  

Để bé "tự đói khắc đòi ăn" - sai lầm nghiêm trọng  

Hiện nay, có rất nhiều bà mẹ áp dụng phương pháp nuôi con kiểu hiện đại dựa trên những kiến thức nuôi con của các nước tiên tiến phương Tây hoặc Nhật. Như trong vấn đề ăn uống, thay vì ép con ăn như trước kia, không riêng gì bà mẹ trong trường hợp kể trên mà rất nhiều mẹ đã chọn cách tôn trọng nhu cầu ăn uống của con và để con tự quyết định chuyện ăn uống của mình. TS.BS Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện y học ứng dụng Việt Nam cho biết: Người mẹ có thể đã nhầm lẫn trong việc tiếp nhận lời khuyên của bác sĩ mà dẫn đến sai lầm gây ra hậu quả khôn lường như trường hợp bà mẹ ở quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh nói trên.  

Còn ThS.BS Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm khám tư vấn Dinh dưỡng quốc gia (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho rằng, việc kệ con khi đói sẽ tự đòi ăn là tốt. Cách này dựa trên quan điểm tôn trọng nhu cầu ăn uống của con và để con phát triển theo kiểu tự nhiên. Tuy nhiên, không phải trẻ nào cũng áp dụng được.  

Khi áp dụng cần phải tùy từng đối tượng, tình trạng dinh dưỡng của trẻ và người mẹ cần có kinh nghiệm. Cách này chỉ nên áp dụng với những trẻ có cân nặng bình thường hoặc béo phì mà vẫn lười ăn. Với trẻ đang suy dinh dưỡng phải cẩn trọng không nên áp dụng bởi cơ địa của trẻ đã có sẵn nguy cơ hạ đường huyết.  

Hơn nữa, khi áp dụng cần phải theo dõi rất sát sao với trẻ. Đến bữa vẫn phải cho trẻ ăn dù ăn ít cũng được, tuyệt đối không để trẻ nhịn hoàn toàn cả ngày. Khi thấy con có biểu hiện hạ đường huyết như lạnh tay chân, toát mồ hôi… phải cho trẻ uống sữa nóng, nước đường để tránh hạ đường huyết xảy ra.  

Ở nước ngoài, họ áp dụng phương pháp này với cả trẻ suy dinh dưỡng biếng ăn nhưng thực hiện ở bệnh viện. Họ phải truyền nhỏ giọt nước hàng ngày luôn. Khi có biểu hiện hạ đường huyết thì tiêm đường vào tĩnh mạch luôn mới áp dụng phương pháp nhịn ăn hoàn toàn này được.  

“Nhiều trường hợp giống như trường hợp người mẹ ở trên có thể đã hiểu sai phương pháp này. Trẻ nhỏ mải chơi khi không ép ăn cũng phải xem giờ, đừng để quá giờ ăn lâu quá hay cho con nhịn hoàn toàn. Trẻ khi bị hạ đường huyết không cấp cứu kịp dễ hôn mê. Nếu kéo dài có tổn thương ở não sẽ không hồi phục và nguy hiểm tính mạng”, ThS BS Hải khuyến cáo.  

 Tôn trọng sở thích của trẻ không phải là để trẻ nhịn đói mà là giãn cách thời gian bữa ăn để trẻ cảm thấy đói và có hứng thú ăn. Ảnh: Health   

Để trẻ tự hứng thú với bữa ăn  

Theo ThS.BS Doãn Thị Tường Vi, nguyên Trưởng khoa dinh dưỡng (Bệnh viện 19/8), trẻ con không phải người lớn thu nhỏ, bộ máy tiêu hóa của bé cũng phải hoàn thiện dần, bé ăn gì cũng phải có quá trình làm quen dần với thức ăn mới. Với trẻ nhỏ khi bắt đầu ăn dặm, nguyên tắc là phải chế biến bột hoặc cháo từ lỏng đến đặc, từ ít đến nhiều, thay đổi các món thường xuyên.  

Cha mẹ không nên quá ép con ăn. Tôn trọng sở thích của trẻ không phải là để trẻ nhịn đói mà là giãn cách thời gian bữa ăn để trẻ cảm thấy đói và có hứng thú ăn, chứ không phải là hình thức ép ăn cực đoan. Nếu trẻ không muốn ăn nữa thì không cố ép trẻ ăn. Cha mẹ đừng bỏ quên một nhóm thực phẩm nào đó với trẻ mà phải tập dần cho trẻ làm quen với những nhóm thực phẩm một cách dần dần để luôn có đủ các dưỡng chất với bốn nhóm thực phẩm chính là tinh bột, protein, lipid và rau củ.  

Cho trẻ ăn đúng giờ giấc, trước bữa ăn chính không cho con ăn vặt, đồ ngọt để tránh ngang dạ, no không ra no, đói không ra đói. Có thể kích thích con ăn bằng những món con thích hay khi con mệt thì mẹ chế biến thức ăn lỏng hơn vì con sẽ lười nhai. Bữa ăn không nên kéo dài 30 phút. Thay vì cố ép con ăn, các mẹ nên giãn khoảng cách giữa 2 bữa lâu hơn một chút chứ không nên cho nhịn hẳn, mất bữa.  

Nếu bé cực kỳ lười ăn như ăn rất ít và kén ăn trong một thời gian dài, từ chối hầu như mọi món kể cả những món trước kia bé rất thích hoặc xuất hiện những dấu hiệu bất thường ở sức khỏe, hành vi của bé… bạn cần đưa bé đi khám bác sĩ dinh dưỡng. Bác sỹ sẽ đưa ra cách để cải thiện chuyện ăn uống của bé hoặc nếu cần sẽ chỉ định cho dùng thuốc.  

 Cách chế biến nhiều màu sắc có thể giúp trẻ hứng thú hơn trong việc ăn uống. Ảnh: Momcare   

ThS.BS Lê Thị Hải cho rằng, trẻ biếng ăn, lười ăn quan trọng nhất là món ăn không mới lạ, không hấp dẫn cả về hình thức và hương vị. Bởi vậy, để giúp trẻ có hứng thú trong việc ăn uống thì các bậc cha mẹ cũng cần chú ý đến cách chế biến, hương vị và trang trí món ăn sao cho đẹp mắt, hợp khẩu vị để trẻ hào hứng “khám phá” và tập trung toàn bộ giác quan vào bữa ăn, thức ăn và cách ăn. Ngoài ra, để tăng trao đổi chất và hấp thu tốt, trẻ cần được ngủ đủ giấc và tham gia nhiều hoạt động thể thao.  

Theo Dũng Linh/ VietQ