Chè khoai lang, bột nếp thơm ngon, giàu dinh dưỡng sẽ là bữa xế tuyệt ngon dành cho bé. Đây là món chè dành các bé trên 12 tháng, chỉ cần nhấp một ngụm là bé sẽ thích mê.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 100 gam khoai mỡ

- 40 gam bột nếp

- 15 gam bột củ sen

- 60 gam khoai lang tím

- 20ml sữa

- 20 gam chà là đỏ

Cách làm:

- Khoai mỡ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi hấp chín trong khoảng 20 phút.

- Dùng thìa dằm nhuyễn khoai mỡ

- Thái khoai lang tím thành từng miếng nhỏ, vừa cho bé ăn

- Đổ sữa vào bột nếp, bột khoai mỡ và trộn đều

- Lấy một lượng bột nếp vừa đủ và nhào thành từng viên nhỏ

-  Đun sôi nước, đổ khoai lang tím vào nồi

- Khi khoai lang tím, cho chà là đỏ vào nồi và tiếp tục đun sôi

- Thả thêm các viên gạo nếp vào nồi

- Đổ bột củ sen vào nồi để món chè sánh quyện

Món chè khoai lang, bột nếp không đường, sánh quyện sẽ là bữa xế cực kỳ hấp dẫn dành cho bé. 

Quỳnh Trang/Theo Sohu