Làm đồ ăn nóng đều trong lò vi sóng

Bạn có thể nhận thấy rằng khi đun nóng đồ ăn trong lò vi sóng, đồ ăn ở phần giữa thường không được nóng bằng phần rìa đĩa.

Nguyên nhân là bởi lò vi sóng sử dụng sóng điện từ để làm nóng thức ăn chứ không phải từ bên dưới như bếp ga hay bếp điện.

Để tránh cho đồ ăn nóng không đều, bạn hãy chia đồ ăn thành hình vòng tròn quanh đĩa như hình bên phải.

Bảo quản khoai tây không bị mọc mầm

Bạn cần biết bảo quản khoai tây đúng cách để tránh khoai mọc mầm. Bí quyết là đặt một quả táo cùng với khoai và để khoai tây xa hành tây. Tốt nhất nên giữ nơi mát và tối.

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng không cần dụng cụ đặc biệt

Bạn có thể tách lòng đỏ và lòng trắng trứng nhanh chóng bằng một chiếc thìa thủng. Với dụng cụ này bạn sẽ tách trứng dễ dàng, nhanh chóng như đầu bếp chuyên nghiệp.