Biến tấu các gia vị khi nấu nướng

Việc sử dụng gia vị trong chế biến thức ăn hàng ngày có tác dụng không nhỏ trong việc giảm cân. Vì thế nếu bạn tận dụng những loại gia vị khi nấu nướng trong bữa ăn ngày Tết bạn sẽ không lo các món ngon chứa quá nhiều tinh bột hay dầu mỡ sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn. Đặc biệt việc biến tấu các gia vị khi nấu nướng còn giúp đánh bay mỡ thừa trong cơ thể ra ngoài nhanh hơn.

Các loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn ngày Tết bao gồm: tỏi, ớt, hành, nghệ, tiêu… Nếu biết sử dụng đúng cách và đúng liều lượng thì chúng sẽ giúp giảm cân hiệu quả mà bạn không ngờ tới.

Với gia vị có hành tỏi, bạn nên sử dụng chúng vào các món ăn hàng ngày. Sở dĩ hai loại  gia vị này giúp giảm cân vì chúng không có calo, nguyên liệu rẻ lại dễ tìm. Bạn cũng nên chọn những món ăn có chứa ớt và tiêu để chế biến. Ớt và tiêu giúp tăng cường trao đổi chất, qua đó giúp giảm cân nhanh chóng. Còn với nghệ, gừng lại chứa rất nhiều những công dụng tuyệt vời như: hạn chế thèm ăn, tăng cường giải độc, trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, nghệ cũng là loại gia vị đốt cháy mỡ thừa và độc tố cực tốt. Bạn có thể dùng gừng và nghệ khi chế biến hoặc dùng pha thành trà đều tốt.

Cơm nguội – “thần dược” giảm béo

Chắc rằng trong những bữa tiệc gia đình ngày Tết, cơm sẽ luôn là món thừa lại sau cùng. Đừng vội vứt bỏ chúng vì cơm nguội là chính là một thành phần quan trọng trong phương pháp giảm cân của người Nhật.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản, trong quá trình để cơm nóng thành cơm nguội sinh ra một loại thành phần kháng tinh bột. Tinh bột nóng sẽ khiến cho hệ thống tiêu hóa tăng lên. Kháng tinh bột khiến cho quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn, cơ thể không dễ dàng hấp thu chính vì thế kháng tinh bột trong cơm nguội có tác dụng tương đương như những thực phẩm giảm béo và giúp giảm cân hiệu quả.

Bạn có thể ăn cơm nguội thay cơm nóng bình thường hoặc sử dụng cơm để biến tấu thành cơm cuộn kiểu Nhật, sushi… hoặc rất nhiều các món ăn khác.

Giảm cân đơn giản với rượu vang

Rượu vang cũng là món đồ uống không thể thiếu trong bữa tiệc ngày Tết. Nhưng ít ai biết rằng rượu vang lại có tác dụng tuyệt vời trong giảm cân. Bạn có thể sử dụng rượu vang để chế biến hoặc dùng để tắm đều tốt.

Rượu vang trắng nhẹ, ngọt có thể kết hợp với các loại thịt trắng như: gà, cá, hải sản sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt. Còn với rượu vang đỏ kết hợp với các loại thịt đỏ như: thịt bò, thịt lớn sẽ đánh tan cảm giác chán ngấy của thịt đỏ.

Còn khi uống rượu vang bạn không nên uống khi dạ dày trống rỗng vì sẽ gây khó tiêu và nóng trong người.

Bạn có thể sử dụng rượu vang để tắm cũng giúp giảm cân hiệu quả vì rượu có thể thúc đẩy tuần hoàn máu. Cách làm rất đơn giản: bạn đổ các loại rượu như sake, rượu gạo, rượu nho… đổ vào bồn tắm khoảng 40 độ giúp tuần hoàn máu và có thể thư giãn tinh thần, giảm stress…

Sau khi ngâm vào bồn tắm từ 10 đến 15 phút, dùng nước lạnh tắm sạch lại, lập lại nhiều lần sẽ tăng nhanh tỉ lệ trao đổi chất giúp cho việc giảm cân có hiệu quả rõ rệt.

Với các vùng khó giảm cân như bụng, bắp chân, bắp tay bạn nên dùng vòi hoa sen xối nước ấm vào, dùng tay massage để tăng hiệu quả giảm cân.

Với những mẹo giảm cân đơn giản mà hiệu quả trên bạn hoàn toàn có thể áp dụng tại nhà mà không cần dùng đến những cách ăn kiêng phức tạp và cầu kỳ. Chúc chị em giảm cân nhanh để trọn vẹn niềm vui đón Tết !

T.M.H (Tổng hợp)

Theo Congluan

Đốt cháy mỡ bụng nhanh chóng với bài nhảy Cardio:   

Xem thêm

Giảm mỡ bụng nhanh

Giảm cân sau sinh

Thực đơn ăn kiêng