Nhiều cô gái bị ám ảnh chuyện cân nặng đến nỗi không dám ăn gì khi giảm cân. Họ sợ chỉ cần cắn một miếng sẽ khiến họ mập lên. Tuy nhiên, Song Hye Kyo và Ariana đều đã giảm cân thành công nhờ các món ăn được làm từ đậu phụ, hãy cùng tham khảo các món ngon này nhé!

Tại sao các món ăn từ đậu phụ giúp bạn giảm cân hiệu quả?

Đậu phụ được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Vì chất đạm thực vật làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, đậu phụ chứa lượng calo thấp, khoảng 76kg trong 100g.

Tuy nhiên, lý do khiến mọi người thực sự say mê giảm cân bằng đậu phụ, đó là vì đậu phụ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Bạn gái hãy học cách kết thân với đậu phụ, đậu hũ và sữa đậu nành để có được vòng eo thon gọn nhé!

Để giảm cân hiệu quả, bạn nên chọn cách chế biến hấp, chiên, luộc để lượng calo trong món ăn này không quá lớn. Song Hye Kyo chia sẻ rằng bí quyết giảm cân của cô chính là đậu phụ! Bữa sáng và bữa trưa, cô đều ăn no 80%. Đến bữa tối, cô chỉ ăn đậu phụ và sẽ ngừng ăn mọi thứ trước 6 giờ tối. Cuối cùng, nữ diễn viên xinh đẹp đã giảm được 5kg trong 1 tháng.

Nữ ca sỹ Ariana Grande cũng là một tín đồ của đậu phụ. Ariana ăn chế độ thuần chay và không động đến bất cứ thực phẩm nào có xuất xứ từ động vật. Cô thường ăn rau và đậu phụ mỗi ngày để có thể giảm cân hiệu quả.

Dưới đây là một vài món ngon từ đậu phụ giúp bạn gái giảm cân hiệu quả:

Cơm chiên đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 quả trứng, đậu phụ, dưa chuột, ngô, cà rốt, giăm bông

Cách làm:

Bước 1: Thái nhỏ dưa chuột, cà rốt, giăm bông và để sang một bên 

Bước 2: Nghiền đậu phụ và thêm một quả trứng, khuấy đều và để sang một bên

Bước 3: Đun nóng chảo với ít dầu, cho đậu phụ vào xào trên lửa nhỏ

Bước 4: Đổ các món ăn kèm vào xào, sau đó cho đậu phụ từ bước 3 vào xào cùng.

Bước 5: Nêm thêm lượng gia vị thích hợp (dầu hào, muối), xào chín tới thì bắc ra khỏi nồi!

Trứng hấp đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Súp lơ, tôm, 2 quả trứng, đậu phụ, muối, tiêu trắng, dầu mè

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch súp lơ và cắt thành những miếng nhỏ, chần nước sôi, thả vài giọt dầu.

Bước 2: Đổ nước cho tôm vào nấu chín, vớt ra để ráo

Bước 3: Đập 2 quả trứng vào bát, thêm 4 thìa nước và đánh đều.

Bước 4: Dằm đậu phụ xuống đáy bát, sau đó đổ nước trứng vào, sau đó trải bông cải và tôm lên trên, rắc một chút tiêu trắng.

Bước 5: Cho vào nồi điện hoặc nồi hấp, hấp khoảng 15 phút, để trứng là đã hoàn thành!

Quỳnh Trang/Theo Beauty321