Thực đơn Eatclean là gì ? 

Eat clean sử dụng các loại thực phẩm càng gần với trạng thái tự nhiên giúp cung cấp lợi ích dinh dưỡng tối đa. Lựa chọn thực phẩm có phẩm chất tốt và bền vững cũng là một phần của “eat clean”.

Các nguyên tắc cơ bản của eat clean sẽ khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất hơn như: trái cây, rau, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh và đồng thời, hạn chế thực phẩm ăn nhanh đã qua chế biến, đồ ngọt và các loại thực phẩm đóng gói khác.

Tính đến nay, Kelly cho biết tổng thời gian cô thực hiện hành trình “trùng tu body” đã được 4 tháng. Trong đó, thời gian ăn Eatclean đạt được hiệu quả giảm cân như ý khoảng 1 tháng,  3 tháng còn lại là thời gian tìm hiểu và tập theo Chloe Ting.

Thân hình của Kelley khi chưa giảm cân, giảm mỡ (Ảnh: NVCC)

“Cơ thể mình thuộc dạng ốm, xương nhỏ, tuy nhiên phần vai lại đầy đặn nhìn hơi thô trên cơ thể. Mình đến với Eatclean, không có sự tính toán trước, chỉ là cảm thấy cách ăn đó khiến mình thấy thích thú, ai ngờ mang lại hiệu quả giảm mỡ không ngờ. 

Mình ăn Eatclean được khỏang 1 tháng thì giảm được 3 kg, từ 45 kg xuống còn 42 kg. Cụ thể chỉ sổ cơ thể đã giảm được hiện tại như sau: mình cao 1m53, số đo 3 vòng hiện tại 78-59-89, trước đây là 77-65-88. Trong thời gian ăn sạch, mình không quá khắt khe, vẫn còn cheat meal nhiều ngày trong tuần. Nhưng mình rất nghiêm túc trong việc tập luyện, nên vẫn thu được hiệu quả. Mình cảm thấy, chế độ này khiến bản thân tốt hơn, khoẻ hơn rất nhiều”, cô gái trẻ cho biết.

Khi ý thức được vấn đề ăn uống, chỉ số cơ thể của  đã giảm một cách đáng kể, thon gọn bất ngờ trong 1 tháng (Ảnh: NVCC)

Nói về chế độ tập luyện theo ,Kelly chia sẻ, việc tập của cô chỉ chiếm hiệu quả 30%, 70% còn lại nằm ở chế độ ăn. Tuỳ thuộc vào nhu cầu cơ thể, mà cô chuẩn bị bữa ăn đúng và đủ chất, cũng như những bài tập thật hiệu quả với cơ thể mình. Cô gái trẻ cũng tâm sự rằng, những kỹ năng tập luyện có được đều nhờ tìm hiểu qua Internet và các group liên quan đến giảm cân, làm đẹp. 

Lúc đó, Kelly cũng gặp rất nhiều khó khăn. Phải mất 2 tháng, cô nàng đã ăn sai, tập sai cách, cũng như có hành trình trải nghiệm và học hỏi để hoàn thiện bản thân. Về sau, khi kiến thức được trau dồi và cải thiện hơn, cô đã đi vào đúng quy trình, tập ăn đúng hơn và cảm nhận sự thay đổi của cơ thể. Tuy chưa phải hoàn hảo, nhưng Kelly luôn hy vọng rằng, kết quả của cô sẽ là động lực truyền cảm hứng cho mọi người, rằng kiến thức là điều có thể trau dồi, chỉ cần chúng ta nỗ lực và cố gắng hơn một chút. 

Kelly bày tỏ: “Ở đây cơ thể mình không quá nhiều mỡ, mong muốn của mình là có cơ bụng, mông đẫy đà hơn. Nên những bài tập của mình đa phần tập trung vào cơ bụng, cơ mông. Tuy nhiên mình vẫn tập thêm bài Full Body 1 tuần 1 lần, bài tập này kéo dài hơn 30 phút. Một tuần mình chia ra 2/4/6 tập mông, 3/5/7 tập bụng, có kết hợp thêm các bài nhẹ nhàng cho vùng cơ khác". 

Cô gái xinh đẹp cho biết mình, những ngày đầu cô tập luyện rất chăm chỉ, nỗ lực, phần bụng dưới khá đau, nhưng cơn đau chỉ diễn ra trong thời gian ngắn. Khi quen dần, cô cảm thấy cơ thể khoẻ khoắn, linh hoạt hơn rất nhiều. Mỗi ngày, Kelly dành ra từ 10 - 20 phút tập luyện, có hôm tập từ 9h sáng, có hôm tập lúc 5h chiều, hôm nào rảnh rỗi thì cô tập cả 2 buổi để đẩy nhanh tiến độ hơn.

“Về vấn đề ăn uống, mình không cắt tinh bột, vẫn ăn cơm trắng bình thường, khoảng 1 muỗng/ nửa chén tuỳ vào đồ ăn hôm đó. Mình rất sợ việc ăn nhạt và đồ luộc, nên luôn chế biến đồ ăn với các nguyên liệu từ ức gà, đùi gà, cá ngừ, cá hồi, salad, các loại rau, củ tốt.

Đĩa ăn mình chia thành 4 nhóm rau, đạm, carb, fat. Ngoài bữa ăn chính, mình vẫn ăn thêm bữa ăn phụ nếu đói như: sữa chua hoa quả, sữa hạt, granola, trứng luộc,...

Trước đến nay, mình vẫn cheat meal thường xuyên khoảng 2-3 lần/tuần. Nhưng mình khuyên rằng, mọi người chỉ nên cheat meal/ cheat day 1 tuần 1 lần là phù hợp để nâng cao hiệu quả tập luyện hơn”,Kelly nhấn mạnh. Bên cạnh đó, cô nàng cũng nhắn nhủ rằng, mọi người hãy uống thật nhiều nước mỗi ngày, tối thiểu 2lít. Như vậy cảm giác đói sẽ rất ít xuất hiện, thông thường khoảng 1 tiếng, Kellylại uống nước 1 lần và uống từ từ, chậm rãi để làm đẹp cơ thể.  Cô cũng hạn chế việc thức khuya, tăng cường uống sinh tố, với các loại rau và hoa quả nhiều vitamin ít ngọt như: dứa, cà chua, cà rốt,..

Kelley cũng nhấn mạnh, uống nước có gas và ăn vặt là nguyên nhân lớn nhất gây béo bụng, chính vì thế, nếu bạn muốn giảm cân, hãy thử thay thế chúng bằng cách ăn hoa quả. Ngoài ra, trong quá trình luyện tập, hãy cố gắng theo đến cùng và đừng bỏ dở. 

Hiện tại, cô nàng cũng đang chia sẻ rất tích cực về vấn đề tập luyện, ăn uống và thực hiện các challenge tập luỵện của các gymer nổi tiếng trên Instagram. Với mong muốn trao đổi và học hỏi kiến thức, cùng mọi người hướng đến chế độ Eatclean khoa học - sống khoẻ đẹp hơn. Kelly cũng nhấn mạnh, cô không khuyến khích mọi người phải thực hiện tuyệt đối giống mình, vì tất cả các kiến thức và con số đều chỉ là tham khảo. Mỗi người có cơ địa khác nhau, phải lắng nghe cơ thể mình và điều chỉnh sao cho hợp lí với chính bản thân mình mới là tốt nhất. 

Cùng tham khảo thực đơn Eatclean của Kelly dưới đây: 

Văn Anh