Nữ diễn viên 28 tuổi chia sẻ để giảm cân hiệu quả cô đã chăm chỉ tập luyện và có chế độ ăn uống cân bằng. Vanessa cho biết cô thường áp dụng chế độ ăn uống nhiều chất béo lành mạnh và không có tinh bột. 

"Khi tôi ăn nhiều tinh bột vào buổi trưa, tôi sẽ cảm thấy nặng nề và chậm chạp vào buổi chiều bởi vậy khi tôi ngừng ăn các thức ăn chứa tinh bột, năng lượng của tôi sẽ ổn định trong suốt cả ngày”, nữ diễn viên chia sẻ. Và chế độ ăn uống không có tinh bột đã trở thành lối sống của Vanessa. Cô rất vui mừng chia sẻ rằng nhờ áp dụng chế độ ăn uống này cô đã giảm được 5 kg chỉ sau 1 tháng.  

Thực đơn trong một ngày của nữ diễn viên xinh đẹp:

+ Bữa sáng: Trứng, thịt xông khói và nửa quả bơ

+ Bữa trưa: Salad, thịt gà đen và nửa quả bơ

+ Ăn nhẹ buổi chiều: Một nắm hạnh nhân

+ Ăn tối: Cá hồi nướng hoặc thịt bò nướng với salad tươi hoặc rau xào.

Khi có thời gian, cô cũng thường đi đến một nhà hàng ở Los Angeles để ăn món salad cá hồi nướng cùng rau xanh, lê, bơ và hạt lựu. 

Vanessa nói: "Mỗi ngày tôi ăn một quả bơ và cần nhiều chất béo lành mạnh. Nếu tôi không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, tôi sẽ cảm thấy rất mệt mỏi và uể oải. Chúng ta thường nghĩ rằng chất béo là xấu nhưng thực sự chất béo lành mạnh rất tốt, giúp cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho tôi suốt cả ngày. Nhờ cung cấp đủ chất béo nên tôi không cần phải bổ sung tinh bột nữa."

Nữ diễn viên High School Musical cũng chia sẻ rằng tập luyện cũng là một phần quan trọng trong cuộc sống của cô. “Tôi thích yoga và đạp xe, tôi tập luyện để luôn được khỏe mạnh. Trước và sau khi tập, tôi ăn nhẹ để lúc nào cũng tràn đầy năng lượng.”

Trước kia, đã có thời điểm (năm 2006 khi Vanessa 18 tuổi và bắt đầu đóng phim High School Musical), Vanessa thường ăn đồ ăn nhanh và nhiều thức ăn vặt. Các đồ ăn chính của cô lúc này thường là kem sô cô la, bơ, bim bim. “Tôi đã ăn nhiều đồ ăn vặt khi đi tour và tôi đã tăng cân không kiểm soát được", Vanessa nói. Tuy nhiên, với chế độ ăn uống, luyện tập khoa học, nữ diễn viên đã sớm lấy lại được vóc dáng thon thả và tự tin hơn trong các vai diễn của mình.

Quỳnh Trang/Theo Womenhealthmag, Dailymail