Thơm phức cải thìa xào cá vừa lạ vừa ngon, chồng khen con gắp tì tì

Thơm phức cải thìa xào cá vừa lạ vừa ngon, chồng khen con gắp tì tì

2019-09-16 16:33
- Món xào đơn giản cho cả nhà vừa nhanh vừa ngon lại còn đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu:  

- 1 miếng file cá lóc 200 g 

- 200 g cải thìa 

- 10 tai nấm đông cô 

- Tỏi, gia vị nêm  

 Cách làm:  

Cá lóc cắt quân cờ, cải thìa cắt khúc vừa ăn, nấm đông cô rửa sạch   

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu ăn. Dầu nóng cho cá vào chiên sơ.   

Vẫn sử dụng chiếc chảo cũ, cho nấm đông cô vào xào 5 phút.   

Trút phần cải thìa vào xào chung với nấm, khi cải đã hơi chín cho gia vị nêm vào, tiếp đến là cá đã chiên sơ qua đảo chung với rau. Tắt bếp cho ra đĩa dùng chung với cơm nóng.   

(Theo Tuyết Nguyễn/ Ngoisao.net)

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


Tình yêu chưa bao giờ sai, cái sai có chăng là 'người yêu'...

Đọc nhiều nhất