1. Yì by Jereme Leung

Yì trong tiếng Trung Quốc có nghĩa là nghệ thuật. Nhà hàng giúp thực khách khám phá Trung Quốc thông qua các di sản và nhưng món ngon cổ xưa.

Nhà hàng này có đủ các món ăn Trung Quốc từ dim sum đến thịt nướng Trung Hoa.

Ngoài đồ ăn, lối vào toàn hoa trắng chính là địa điểm ‘check-in” chụp ảnh lý tưởng cho thực khách. Tác phẩm sắp đặt nghệ thuật này dài 27,3 mét và xếp thành từng tầng trên lối vào của nhà hàng, được trang trí bằng 1.000 sợi hoa được làm thủ công và xâu chuỗi riêng.

2. KOMA Singapore

Bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại KOMA Singapore - nhà hàng Nhật Bản và quán sushi.

Thực đơn ở đây rất sáng tạo, kết hợp các nguyên liệu và sản phẩm tươi theo mùa từ Nhật Bản. Bạn có thể chọn thực đơn lập sẵn 2 hoặc 3 món, sushi, sashimi, robotayaki, tempura,…

Toàn bộ nhà hàng từ lối vào cho đến nội thất và trang trí của nó sẽ đưa bạn đến Nhật Bản ngay lập tức. Du khách bước vào qua một lối đi dài 20m với những mái vòm màu cam gợi nhớ đến Đền Fushimi Inari ở Kyoto. Một “quả chuông” Nhật Bản cao 2,5m ấn tượng nằm trên một cây cầu truyền thống của Nhật Bản tạo điểm nhấn cho phòng ăn chính.

3. Mott 32

Các đầu bếp Mott 32 sử dụng các kỹ thuật nấu ăn hiện đại và sáng tạo từ khắp nơi trên thế giới để mang đến những công thức nấu ăn ngon nhất được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Các món ăn đặc trưng ở đây bao gồm vịt quay Bắc Kinh nướng bằng gỗ táo, thịt lợn nướng Pluma Iberico, thịt lợn Iberico với trứng cút mềm và truffle đen Siu Mai, và sườn bò Wagyu ba chỉ nấu giòn. 

Mott 32 Singapore gợi nhớ đến cửa hàng hàng đầu của Hồng Kông được đan xen với những tán lá và hệ thực vật phong phú của Singapore. 

4. The White Rabbit

The White Rabbit được biết đến với các món ăn cổ điển của châu Âu. Nhà hàng này được đặt trong một nhà nguyện tuyệt đẹp từ những năm 1930 đã được tu bổ lại. Gầm cao, cửa sổ kính màu và nội thất hiện đại khiến đây trở thành một địa điểm hẹn hò lãng mạn.

Bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức ẩm thực châu Âu truyền thống và cả hiện đại. Đừng quên nhâm nhi một số loại rượu ngon nhất tại The White Rabbit.

Bước ra khỏi nhà hàng và bạn sẽ tìm thấy The Rabbit Hole - một nơi ẩn náu trong vườn có nhiều không gian chụp ảnh sống ảo lý tưởng.

5. PS.Cafe Harding

Chắc hẳn bạn không còn xa lạ với PS.Cafe nếu bạn thích kinh doanh quán cà phê. PS.Cafe là nơi dành cho những bữa ăn trưa và bữa trà chiều nhàn nhã, những buổi hẹn hò lãng mạn và những lễ kỷ niệm trong một khung cảnh thư thái và xinh đẹp.

Món khoai tây chiên truffle shoestring nổi tiếng của quán là món nhất định phải thử! Và đừng quên thưởng thức các món ăn kinh điển của quán như bánh ngọt, bánh pudding và bánh tart.

Có 10 quán PS.Cafe ở Singapore nhưng bạn nên đến quán ở đường Harding để có thể hít thở không khí trong lành và hòa mình vào thiên nhiên.

6. Wildseed Café tại The Alkaff Mansion

Ẩn mình trên ngọn đồi Telok Blangah, Wildseed Café có khu vực ăn uống ngoài trời bao phủ cây cối như nhà kính. Quán cũng được bao quanh bởi cây xanh với Biệt thự Alkaff theo phong cách thuộc địa quyến rũ bên cạnh.

Bạn có thể uống cà phê mới rang, ăn bánh mì thơm ngon, bánh hoa, bánh ngọt, thưởng thức bữa trưa thịnh soạn.

Quán cà phê thân thiện với vật nuôi này là nơi bạn có thể thực sự trốn khỏi thành phố với bạn bè và gia đình của mình. Hãy diện một chiếc váy hoa nữ tính để hòa hợp với khung cảnh xung quanh quán và chụp nhiều ảnh “sống ảo” nhé!

7. The Botanic

Botanic lấy cảm hứng từ thiên nhiên, trưng bày nhiều món ăn có nguồn gốc từ thực vật thuần chay, ăn chay và không chứa gluten. Bạn cũng sẽ được thưởng thức những món ăn ngon, thịt hữu cơ và hải sản.

Các món ăn mang hương vị châu Á và Địa Trung Hải chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Botanic cũng có các loại cocktail và mocktail làm từ trái cây lấy cảm hứng từ thiên nhiên.

Mặc dù nằm trong trung tâm mua sắm nhưng ăn uống ở The Botanic sẽ khiến bạn có cảm giác như đang đi picnic ngoài trời.

8. POLLEN Singapore

Nằm trong khu vườn Địa Trung Hải trong Vòm hoa của Gardens by the Bay với tầm nhìn ra toàn cảnh bờ sông Vịnh Marina, dùng bữa tại Pollen sẽ là một trải nghiệm độc đáo không thể bỏ qua.

Hãy thưởng thức món ăn trong khi ngắm nhìn quang cảnh ngoạn mục của đường chân trời và bờ sông của Vịnh Marina. 

Khách hàng cũng có thể đến nơi này bằng dịch vụ đưa đón bằng xe limousine của Pollen từ quảng trường đến của Gardens by the Bay.

Khi ăn xong, bạn cũng sẽ được vào cửa Flower Dome miễn phí.

Ngọc Huyền – Theo girlstyle