Hoa quả và sữa chua đều là hai thứ được yêu thích trong những ngày hè oi bức. Khi kết hợp chúng lại với nhau, chúng ta sẽ có món quà vặt giải nhiệt tuyệt vời.

Nguyên liệu làm kem sữa chua hoa quả:

+ Hoa quả: dâu tây, xoài, nho, kiwi…

+ Sữa chua

+ Đường cát

Cách làm kem sữa chua hoa quả:

+ Chuẩn bị sẵn các loại hoa quả tùy theo sở thích rồi gọt vỏ, cắt miếng nhỏ bỏ vào bát như trong hình.

+ Mua một hộp sữa chua về làm phôi rồi pha theo công thức có sẵn với đường, sữa đặc, nước và bỏ vào máy làm sữa chua. Như vậy, bạn sẽ có đủ sữa chua làm kem.

+ Đổ chữa chua ra một chiếc khay dài như trong hình.

+ Đổ hoa quả lên và dàn đều cho hoa quả và sữa ngấm vào nhau.  

+ Sau khi trộn đều hoa quả vào sữa chua thì đặt vào tủ lạnh, để từ 4 tiếng trở lên.

+ Sau khi kem đông, lấy ra rồi cắt miếng như trong hình và thưởng thức. Món kem sữa chua mềm lại thơm mùi hoa quả đặc biệt hấp dẫn trong ngày hè.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! 

Bạch Ngân - Theo MS