Cận kề ngày Trung thu, nhiều khách hàng kiên nhẫn chờ đợi hàng tiếng đồng hồ chỉ để mua được vài hộp bánh tại một tiệm bánh Trung thu truyền thống trên đường Thụy Khuê (Tây Hồ, Hà Nội). Không như năm ngoái, chờ đợi xếp hàng chỉ mua được 2 hộp. Năm nay, cửa hàng này "cho phép" khách hàng mua từ 3 - 4 hộp. Dù cửa hàng liên tục treo biển hết hàng nhưng hàng trăm người vẫn kiên trì chờ đợi để mua được bánh về thưởng thức và làm quà biếu họ hàng.

>>> Xem không khí Trung thu rộn ràng khắp nơi tại đây

Tâm lý đám đông hay biết cảm nhận hương vị bánh?

Mấy năm trở lại đây, hình ảnh chen chân xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống không phải là hiếm. Sau giờ làm mệt mỏi, có những người cau có vì ánh tắc giao thông hay bị người đi đường chen lấn - nhưng lại chấp nhận đứng hàng tiếng đồng hồ chỉ để mua được vài hộp bánh được làm một gia đình đã làm bánh nhiều thế hệ.  Nhiều người đi qua hay chứng kiến hình ảnh "rồng rắn" mua bánh hẳn cũng tự hỏi bánh ngon đến đâu, hay đôi khi người ta chỉ mua như một sự hiếu kỳ.

Chị Nhàn (Hà Đông, Hà Nội) làm việc cho môt doanh nghiệp nước ngoài tại Việt Nam. Không phải đồng nghiệp nước ngoài nào trong công ty của chị cũng biết đến Trung thu. Thế nhưng, từ ngày làm việc ở công ty này chị vẫn dành trọn 4-5 tiếng sau giờ làm môt vài ngày trước Trung thu để tìm đến Thụy Khuê mua bánh. Nếm bánh không phải là "nghề" của chị Nhàn và thậm chí không biết bánh thế nào là ngon ngoài việc "ăn vào cảm thấy ngon là ngon", nhưng năm nào chưa có được mấy hộp bánh trong tay là chị chưa yên tâm.

"Tôi không phải dân Hà Nội gốc, chuyện sành ăn cũng mức độ vừa phải. Nhưng hết bạn bè, đồng nghiệp truyền tai, cho nên năm nào cũng tìm mua bằng được bánh Trung thu truyền thống trên phố Thụy Khuê. Cách đây vài ba năm, đi qua đây cùng một người bạn, thấy có đông người xếp hàng mua cũng ghé vào đứng xếp hàng để mua. Lúc đó tôi cũng chẳng biết thông tin gì về thương hiệu này, kể từ đó hàng năm lại đến mua biếu, tặng bạn bè thân", chị Nhàn nói.

Trong khi đó, chị Nguyễn Hiếu (Cầu Giấy, Hà Nội) biết đến thương hiệu bánh truyền thống làm tại gia này đã lâu. Chính vì vậy, để có bánh tặng các cháu ở quê dịp Trung thu, chị không ngần ngại xếp hàng nhiều tiếng đồng hồ. Thậm chí, có những lần xếp hàng gần đến lượt mà cửa hiệu hết bánh nên phải ra về tay không nhưng vẫn không dám phàn nàn.

"Tôi mua bánh chỉ vì để làm quà biếu, tặng các chú, bác, con cháu họ hàng. Còn bánh cho các con ăn ở nhà thì ra ngay vỉa hè gần chung cư không thiếu gì. Có  khi mua về cả chục hộp bánh Trung thu truyền thống tự làm nhưng nào có nếm bao giờ. Nghe nói tự làm thì yên tâm hơn nên cứ một đồn mười, mười đồn trăm nên theo thói quen đến mua thôi", chị Hiếu chia sẻ.