Hồng xiêm

Mùa hồng xiêm ở miền Bắc thường được bắt đầu chín rộ vào tháng 8-9. Tuy nhiên, những ngày tháng 7 đã bắt đầu có hồng xiêm đầu vụ.

Hồng xiêm miền Bắc thường là giống hồng xiêm Xuân Đỉnh. Đây là giống hồng với thịt quả mịn, không có cát ăn thơm, ngon hơn giống Thanh Hà.

Khi trái hồng xiêm đã gần chín, người trồng thường hái chúng xuống để giấm cho chín bằng cách dìm quả hồng xuống nước vôi hoặc cho vào chum vại để giấm chín bằng hương. Bởi nếu để quả hồng xiêm trên cây già quá, chúng sẽ hay bị sâu đục hoặc loài giơi ăn.

Hồng xiêm mùa này được bán khá nhiều ở các chợ cóc. Giá của chúng khoảng 27-30 ngàn đồng/kg. Hầu hết các bà nội trợ đều mua những trái hồng xiêm xanh đã già về nhà. Sau đó, để vài hôm, trái hồng xanh sẽ tự chín mềm và ăn ngọt lịm.

Nhãn lồng

Trong những ngày tháng 7, một loại quả cũng được bán phổ biến ở các chợ quê, chợ thành phố hay các chợ đầu mối. Đó chính là quả nhãn.

Hiện nay, có rất nhiều loại nhãn được bán mà loại nhãn nào cũng ngon, năng suất cao, giá nhãn cũng ổn định. Nhưng người tiêu dùng vẫn thích nhất ăn nhãn Hưng Yên, nhãn Miền Thiết (được trồng ở Mộc Châu, Sơn La, Điện Biên, Nghệ An, Hải Phòng và nhiều địa phương khác), nhãn Hương Chi (Bắc Giang).

Nhãn lồng khi ăn cùi giòn ráo, vị thơm, ăn giòn sần sật khiến ai ăn cũng thích mê. Thông thường 1kg nhãn vào chính vụ được bán với giá 30-40 ngàn đồng/kg tuỳ theo loại nhãn quả to hay nhỏ.
Mùa nhãn thường bắt đầu từ tháng 7 cho đến cuối tháng 9.

Sầu riêng

Vào những ngày cuối tháng 5, đầu tháng 6, tại các chợ đã bán khá nhiều sầu riêng. Những ngày tháng 7, sầu riêng đang vào mùa chính vụ nên bán nhan nhản tại chợ, ven đường cũng như trên các chợ online.

Có rất nhiều loại sầu riêng thơm ngon cho khách hàng lựa chọn. Như sầu riêng hạt lép, múi vàng ươm, giá 25.000 đồng/kg. Hay sầu riêng múi trắng, béo, giá 22.000 đồng/kg… Những trái sầu riêng nặng từ 2 - 3 kg nên bán được từ khoảng 40.000 - 80.000 đồng.

Chôm chôm

Đi chợ những ngày cuối tháng 6, đầu tháng 7, hẳn bà nội trợ nào cũng thấy nhiều hàng bán chôm chôm và thường dừng lại mua 1-2kg về ăn. Chôm chôm mùa này đang bước vào mùa chính vụ nên ăn rất ngon ngọt, cùi dày, vị đậm đà.

Theo các tiểu thương cho biết, giá chôm chôm năm nay tăng cao là do chôm chôm tại nhiều địa phương Đồng bằng sông Cửu Long bị ảnh hưởng do hạn hán, nước mặn và các loại sâu bệnh.

Hiện, giá chôm chôm tại các chợ được bán với giá 55.000-60.000 đồng/kg. Thậm chí, các loại chôm chôm khác có giá khoảng 70.000-80.000 đồng/kg.

Minh Anh