Hầu hết các mẹ bỉm sữa trong thời gian ở cữ thường phát sợ với chế độ ăn đơn điệu chỉ có thịt lợn (luộc, kho, rang), trứng luộc, rau ngót. Cách ăn này khiến cho nhiều cô con dâu trong thời gian ở cữ chán ngán. Không ít trường hợp mẹ chồng nàng dâu bất đồng trong cách ăn uống trong thời gian kiêng cữ.

Bữa cơm luôn có đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu cho sản phụ mới sinh.

 Để có một bữa ăn đầu đủ chất dinh dưỡng cho con dâu trong thời gian ở cữ, không ít bà mẹ chồng phải “vắt óc” suy nghĩ. Cô Thanh Hà (sống tại Hà Nội) chia sẻ: “Nấu cơm cho con dâu sinh em bé quả thực rất ít món ăn sao cho tốt và mát sữa lại không ảnh hưởng đến mẹ và bé nên cũng phải vắt óc”. Mong sao mẹ bé ăn ngon miệng, không ngán và không chịu áp lực bị ăn”.

Trong cả tháng nấu ăn cho con dâu ở cữ, cô Hà gần nhưng sáng tạo để không có bữa ăn nào bị trùng lặp. Theo kinh nghiệm nấu ăn của cô Hà, trong những tháng đầu nên ăn ít cá để tránh lạnh bụng. Các loại hải sản có vỏ nên kiêng vì có thể bé bú sữa mẹ sẽ gây dị ứng. Khi ăn các loại thực phẩm cũng nên ăn từng loại riêng để xem bé có dị ứng hay không.

Các thực phẩm cô Hà chọn nấu cho con dâu đều là những loại rau, củ, quả có nguồn gốc xuất xứ để tránh gây ngộ độc cho mẹ và con. Cô Hà ưu tiên chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều sữa. Khi chế biến món ăn cô cũng cố gắng thay đổi thực đơn để đầy đủ nhóm chất nhất.

Dưới đây là một số hình ảnh mâm cơm cô Hà nấu cho con dâu:

Rau lang, thịt luộc, trứng luộc, tôm chiên, canh mướp đắng nhồi thịt, cơm trắng.

Thịt xào rau cải, rau ngót nấu thịt, ruốc, thịt kho, trứng luộc.

Cơm trắng, khoai tây hầm xương, thịt băm mộc nhĩ nhồi trứng, na tráng miệng.

Cật xào mướp giá, trứng cuốn thịt, canh rau ngót thịt.

Trứng hấp, chim hầm hạt sen, củ cải + cà rốt luộc, cơm trắng, táo tráng miệng.

Trứng gà luộc, đậu cô ve luộc, canh rau ngót nấu thịt viên, thịt rán, cơm trắng.

Giò nạc, đậu cô ve luộc, thịt nạc hấp tiêu, gà ác hầm hạt sen, cơm trắng.

Cháo móng giò.

Phở  tự nấu.

Phở bò.

Sườn non nấu đậu, mọc sốt cà chua, ruốc, táo tráng miệng, cơm trắng.

Rau thì là giúp thơm sữa.

Cô Hà chia sẻ, việc bày biện, trang trí bàn ăn cũng giúp con dâu ăn ngon miệng hơn.

Nhiều bạn bè của cả gia đình xem thực đơn cô chia sẻ trên facebook cá nhân đã phải xuýt xoa khen ngợi, mọi người đều bình luận rằng cô con dâu thật may mắn vì có mẹ chồng vừa tâm lý, vừa đảm đang, lại biết chiều con dâu thế này thật đáng quý.

Ngoài việc chú ý đến món ăn, cô cũng quan niệm rằng, tâm lý của bà đẻ cũng ảnh hưởng nhiều đến việc tiết sữa, vì vậy, cô luôn tạo tâm trạng vui vẻ, thoải mái cho nàng dâu của mình.

Khi được hỏi, cô có gặp khó khăn gì trong việc nghĩ ra thực đơn chăm con dâu không, cô vui vẻ nói: "Cùng là phụ nữ với nhau cả, cô hiểu hơn ai hết việc kiêng cữ và chế độ ăn sau sinh cần phải lưu tâm nhiều....

Việc nắm bắt được con dâu thích hay không thích ăn gì, cần kiêng gì cô cũng cân đối một chút. Nấu ăn cũng là niềm yêu thích của cô nên cô cảm thấy việc nấu nướng này cũng nhẹ nhàng, vui vẻ".

Nhìn những mâm cơm tinh tươm, hấp dẫn thế này, hẳn nàng dâu nào cũng phải cảm động.

Canh khoai tây móng giò, thịt gà rang gừng, rau muồng tơi luộc, ruốc, dưa vàng.

Chè long nhãn, thịt gà rang, canh ngô ngọt sườn non.

Tôm chiên. mọc sốt cà chua, bí luộc, canh tôm rau ngót.

Bông cải xanh luộc, trứng gà luộc, ruốc, canh bí hầm xương, na tráng miệng.

 Ngọc Minh

 Ảnh: NVCC