Thực đơn cơm trưa mang đi làm luôn là chủ đề được nhiều chị em quan tâm. Càng được chú ý hơn là những hộp cơm không chỉ ngon mắt, đã miệng, mà còn lành mạnh và giúp giảm cân hiệu quả, giống như loạt cơm trưa của nàng đảm Hải Đăng (Hải Phòng) chuẩn bị cho chồng dưới đây.

Không phải bỗng dưng mà nàng vợ đảm này lên thực đơn eatclean chi tiết và hấp dẫn như vậy cho chồng. Hải Đăng bật mí nguyên do: vì từ khi kết hôn, chị đã "trót lỡ" làm chồng tăng vọt 5kg nên bây giờ bắt đầu hành trình tìm lại "ông xã của ngày xưa". 

Trước đó, chị đã tìm hiểu và thực hành chế độ eatclean từ lâu nhưng vì "niềm đam mê với ẩm thực đa dạng" mà chị toàn... bỏ cuộc giữa chừng. Tuy nhiên thời gian này hai vợ chồng cùng tăng cân "không phanh", tranh thủ được nghỉ hè có nhiều thời gian rảnh nên chị đã khởi động lại "chiến dịch giảm cân", giúp hai vợ chồng vừa giảm mỡ vừa điều dưỡng sức khỏe. 

Những hộp cơm trưa đầy màu sắc do nàng vợ đảm Hải Phòng chuẩn bị cho chồng.

"Ông xã" của Hải Đăng ăn uống khá đơn giản, hơn nữa những món ăn healthy chị nấu khá gần gũi với những món ăn thường ngày cho nên anh theo được chế độ eatclean dễ dàng và nhanh chóng. Những món ăn chị chế biến thường là luộc, xào, chiên. Với món chiên, chị Hải Đăng dùng dầu oliu và chiên bằng nồi chiên không dầu. Ngoài ra với món xào, chị xào bằng nước thay cho dầu ăn. "Chồng mình không ăn được tôm cua, nên hầu như các món mình làm là thịt, trứng và cá", chị chia sẻ. 

Bún gạo lứt thịt nướng hấp dẫn đổi vị cho những ngày chán cơm.

Mỗi tuần, chị sẽ chuẩn bị trước nguyên liệu thực phẩm cho cả tuần và mỗi buổi tối sẽ bỏ thực phẩm cần rã đông ra trước để sáng hôm sau có thể nấu được. Nhờ cách làm này, mỗi sáng Hải Đăng chỉ mất khoảng 30 phút nấu nướng. 

Nấu nướng là niềm đam mê của chị ngay từ khi còn nhỏ, chị bắt đầu khám phá niềm vui trong căn bếp từ năm lớp 5. "Từ khi lấy chồng, mình được tự do nấu nướng, thỏa thích bày vẽ nên mình càng có thêm động lực. Ngày xưa ở với bố mẹ đẻ thì "hở ra" là bố mẹ kêu mình... béo nên mình không bày nhiều", Hải Đăng hóm hỉnh.

Sau hành trình khoảng 1 tháng, cô nàng đã đưa chồng dần trở lại với mức cân nặng trước đây, mặc vừa lại bộ vest cưới ngày nào. Cùng tham khảo những hộp cơm trưa chuẩn eatclean mà Hải Đăng chuẩn bị cho chồng mang đi làm:

- Cá hồi sốt teriyaki (sốt do chị tự làm bằng đường ăn kiêng)
- Củ quả luộc
- Ổi

- Ức gà cuộn sốt teriyaki
- Rau cải luộc