Món canh nấm, cà chua thanh mát, giàu chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn nhưng em bé biếng ăn nhất!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cà chua: 300g

- Đậu Hà Lan: 20g

- Nấm rơm: 100g

Cách làm:

Bước 1: Rạch 2 đường dài trên quả cà chua sau đó ngâm quả cà chua trong nước sôi để nguội khoảng 10 phút.

Bước 2: Đậu Hà Lan gọt bỏ xơ, thái thành khúc, luộc chín

Bước 3: Thái đậu và cà chua thành những miếng nhỏ

Bước 4: Bắc bếp, cho thêm chút dầu ăn rồi đổ cà chua và đậu Hà Lan vào đảo đều cho đến khi chín.

Bước 5: Thêm nấm hương thái nhỏ và gia vị vào nồi rồi đun sôi

Bước 6: Thêm chút nước, đun sôi canh nấm- cà chua trong 5 phút 

Món canh nấm - cà chua ngọt ngào, thanh mát sẽ rất hấp dẫn bé. Canh nấm - cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng như kẽm, sắt, vitamin C, canxi... Mẹ không nên cho mắm, muối vào đồ ăn của trẻ dưới 1 tuổi. Khi bé được 1-3 tuổi, mẹ nên cho lượng muối hạn chế để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Quỳnh Trang/Theo Twgreatdaily