Dưới 1 tuổi thì bé tập ăn dặm có nghĩa chỉ là "dặm", tập cho con làm quen với đồ ăn, tập cho con nhận biết thức ăn, mùi vị, màu sắc. Thế nên các mẹ cũng đừng quá áp lực vấn đề ăn uống của con, rằng sao con ăn không nhiều, sao con không chịu ăn?...

Giai đoạn nào trong ăn dặm cũng quan trọng cả. Mẹ cần phải chú ý đến việc con ăn như thế nào chứ không phải là ăn bao nhiêu. Xem thử con mình ăn thô như vậy đã được chưa, có cần tăng thô lên không. Đi từng bước thật nhẹ nhàng, không áp lực, không chạy đua, không ép con phải theo mẹ.

Đó là những kinh nghiệm trong quá trình cho con ăn dặm của chị Diệu Linh, 27 tuổi ở Quảng Bình.

Gia đình hạnh phúc của bà mẹ 9x khéo chăm con.

Chị Linh cho biết: “Mẹ phải xem rõ con đang ở trong giai đoạn nào, ăn ra sao để phối hợp cùng với con. Khi con không chịu ăn có thể là do con không thích món mẹ làm, hay là con chưa đói. Hãy giãn cữ ăn và uống sữa ra đủ xa, cho con vận động trước giờ ăn để con được đói.

Mình bắt đầu cho bé ăn cháo đặc hơn so với bình thường. Sau một thời gian thấy bé ăn quen thì mình tập cho bé ăn cơm nát. Trộm vía ngay từ buổi đầu con đã hợp tác luôn. Nên cứ thế mình tiếp tục cho con ăn mỗi ngày. Đó là thời điểm bé được ngoài 9 tháng”.

Vì bé đã ăn dặm một thời gian hơn 3 tháng rồi nên chị Linh không mất quá nhiều công sức. Vẫn là những món ăn hằng ngày quen thuộc, bây giờ nó được nấu "thô" hơn một chút cho bé làm quen dần.

Dưới đây là một số thực đơn trong quá trình bé ăn cơm nát của chị Linh:

Chị Linh cho biết, con trai chị, bé Phan Đăng Khôi, hiện đã gần 11 tháng tuổi, khá hợp tác trong bữa ăn với mẹ, vì đã được mẹ thiết lập chế độ ăn uống khoa học từ nhỏ. Chỉ trừ khi con ốm, con sẽ cảm thấy chán ăn. Khi ấy, chị sẽ thay cơm cháo bằng những món dễ nuốt, nhẹ nhàng hơn, ví dụ như súp hay sinh tố... Không phải cứ thịt cá và bắt buộc là cháo thì mới có chất cho con. Mẹ vẫn cảm thấy con ăn ngon miệng mới là điều tốt nhất.

Bé Phan Đăng Khôi, con chị Linh gần 11 tháng tuổi. 

“Mình thường nấu cơm cho bé độn các loại hạt như quinoa, đậu lăng, kê nếp, chia, hạt lanh, kỷ tử.... như vậy cơm sẽ thơm ngon hơn, ăn cùng các loại hạt cũng sẽ có chất hơn nhiều. Mỗi hạt có một công dụng riêng của nó, dưỡng chất trong đó có loại còn cao hơn thịt cá tôm cua. Mình rất thích cho con sử dụng những thực phẩm thiên nhiên này”, chị Linh chia sẻ.