Hợp chất gingerol và shogaol có trong gừng có tác dụng tăng tốc độ trao đổi chất, cải thiện lượng đường trong máu, kích thích lưu thông leptin khắp cơ thể. Ngoài ra, gừng giúp thúc đẩy quá trình giảm cân, ngăn ngừa béo phì, làm giảm cholesterol xấu, tạo cảm giác no bụng và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Gừng có thể được sử dụng theo nhiều cách. Dưới đây là công thức làm nước uống detox từ gừng và chanh giúp bạn giảm cân “vù vù”.

Nguyên liệu cần có:

- 2 củ gừng (khoảng 5 cm)

- 4 ly (1 lít) nước lọc

- 2 muỗng canh (30 ml) nước cốt chanh

- 1-2 muỗng cà phê (5 ml) mật ong

Cách thực hiện:

Đầu tiên, bạn cắt nhỏ gừng và đun với 1 lít nước lọc trong 5 phút và đậy nắp kín. Sau khi nước sôi, để nước nguội bớt và thêm 1-2 muỗng cà phê mật ong và 2 muỗng canh nước cốt chanh và khuấy đều. Uống nước trong cả ngày và áp dụng hàng ngày để có vóc dáng thon gọn theo ý muốn.

Ngoài ra, bạn có thể dùng gừng theo các cách khác nhau dưới đây để giảm cân nhanh chóng:

- Nhai một miếng gừng mỏng trước bữa ăn. Điều này sẽ đẩy nhanh sự trao đổi chất, kích thích tiêu hóa, làm giảm sản xuất cortisol và tăng năng lượng.

- Ngâm một miếng gừng nhỏ với một ít nước cốt chanh và chút muối rồi ăn hỗn hợp này trước bữa ăn.

- Thêm gừng vào nước trái cây

- Dùng gừng làm gia vị nấu ăn

- Cho lát gừng tươi và dùng nó trong các món ăn như xào, súp và nước sốt.

Hơn nữa, bạn cũng có thể pha trà gừng giảm cân. Trà gừng chanh, trà gừng bạc hà, trà xanh gừng tươi… đều kích thích quá trình tiêu giảm mỡ và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. 

Ngọc Huyền – Theo Unknownremedy