Uống cà phê bị buồn ngủ là do đâu?

Thông thường, tác dụng của cà phê là giúp người uống có cảm giác tỉnh táo hơn để tiếp tục công việc và sinh hoạt cần thiết. Cơ thể con người có một loại chất được sinh ra do quá trình chuyển hóa năng lượng gọi là Adenosine, phụ trách truyền tín hiệu cho não biết bạn đang mệt, đang buồn ngủ, cần nghỉ ngơi.

Trong khi đó, cà phê lại là tác nhân “cạnh tranh” với Adenosine, không cho chất này truyền tín hiệu đến não bộ, vì vậy đem lại hiệu quả duy trì sự hưng phấn, thanh tỉnh cho bạn sau khi uống. 

Trường hợp một số người nói rằng sau khi uống cà phê càng buồn ngủ hơn là do đâu? Thực tế thì hai việc này không có mối quan hệ nhân quả, chỉ có khả năng lớn nhất chính là trước khi bạn uống cà phê thì Adenosine đã kịp truyền tín hiệu cho não nên hiệu quả của cà phê không còn nữa.

Ngoài ra, có người lại bảo uống cà phê không có tác dụng gì, nguyên nhân có thể do bản thân người đó thuộc dạng chuyển hóa Cafein nhanh, hoặc không bị mẫn cảm với Cafein, hoặc do uống lâu ngày mà khiến cho tính mẫn cảm giảm xuống.

Tác dụng của cà phê là có nhưng uống làm sao mới không bị tác dụng phụ?

Uống cà phê vừa đủ có thể phòng ngừa chứng đau nửa đầu

Chứng đau nửa đầu thường là do mạch máu não giãn nở gây ra. Khi có dấu hiệu hơi đau, bạn có thể uống một ly cà phê nhỏ. Tác dụng làm thu lại mạch máu của Cafein có thể ngăn chặn cơn đau nửa đầu nặng hơn.

Tác dụng của cà phê là vậy nhưng cần chú ý, bạn không nên tham lam mà sử dụng cà phê quá nhiều, vì sau khi tác dụng của Cafein đã hết thì tình trạng giãn nở mạch máu não có thể càng nặng hơn. Người bị đau nửa đầu mỗi ngày nên uống 1 ly cà phê vừa phải là hợp lý.

Pha cà phê thơm ngon với 10g cà phê bột và 50ml nước

Mỗi người có cách pha cà phê riêng tùy theo sở thích khẩu vị của mình. Tuy nhiên, muốn có một ly cà phê thơm ngon đậm đà hương vị, bạn có thể thử với liều lượng 50ml nước sôi và 10g cà phê bột.

Uống cà phê lúc nào là tốt nhất?

Cà phê thích hợp uống sau bữa sáng hoặc bữa trưa, có hiệu quả thúc đẩy nhu động dạ dày và đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, phân giải nhiệt lượng và các món ăn nhiều chất béo. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể uống cà phê vào thời gian khác trong ngày tùy điều kiện và sở thích, nhưng hạn chế không uống buổi tối để tránh ảnh hưởng giấc ngủ.

Ngoài ra, uống cà phê sau khi ngủ trưa dậy cũng rất thích hợp để đánh thức tinh thần của bạn cho nửa ngày làm việc còn lại. Chú ý Cafein có thể kích thích dịch vị dạ dày tiết ra nhiều hơn nên người có vấn đề về dịch vị không uống ca phê khi bụng rỗng.

Trước khi dùng cà phê nóng hoặc cà phê sữa nóng, bạn có thể uống một chút nước đá lạnh vì có tác dụng làm tăng hương vị của cà phê ở các gai vị giác trên lưỡi. Thêm sữa bò cũng sẽ giúp cân bằng vị đắng cà phê và thơm ngon hơn cho thêm đường.

Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn biết cách tận hưởng tác dụng của cà phê mà không lo các tác dụng phụ.

Thiên Khuê (Theo QQ)